詳細介紹
工作原理:
是通過上方漿幕和底部的面漿浴槽將裹漿均勻的裹涂在肉類、魚蝦等海鮮產品上。適用于產品裹面包屑和上粉前工序。
特點:
1、網帶可以拆卸,方便清洗。
2、采用變頻調速,網帶運輸得速度可以調節,以適用不同的輸送速度
3、可以和成型機,上粉機,裹糠機,上面包屑機,茌平肉餅上漿機,油炸機等設備連接使用,中間不需要任何人工操作,使得生產工序一體化
4、整機采用不銹鋼制作,符合國家食品安全級生產要求
電加熱油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、燃氣為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。電加熱油炸機由手動起吊系統、電起吊系統、特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成,內部采用*的油水混合技術,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。
本設備采用*的油水混合油炸技術,*改變傳統油炸設備的結構。科學的利用植物油與動物油的比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈;采用從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長煎炸油的使用壽命。*的產品工藝和科學的產品結構是用戶節省能源。
上漿裹粉油炸生產線
上漿裹粉油炸生產線