北京廚自滅系統(tǒng)安裝維保廠家技術(shù)介紹，【搜索：北京九澤廚房滅火系統(tǒng)】
廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道內(nèi)，具有火災發(fā)展迅速且常規(guī)滅火設施不易撲救，煙道內(nèi)火災撲救困難等特點。為快速撲滅廚房火災，防止火災蔓延，降低火災損失，根據(jù)新修訂的《建筑設計防火規(guī)范》（GB50016－2006）第8.5.8條規(guī)定，且進一步貫徹落實《消防法》第八條規(guī)定的“推廣使用*消防技術(shù)、消防裝備”的要求，總隊決定在全省范圍內(nèi)推廣使用廚房設備滅火裝置。現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、使用范圍
全省新建、改建、擴建的公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所其烹飪操作間的排油煙罩、烹飪部位應設置廚房設備自動滅火裝置。公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所的既有廚房和規(guī)模較大單位自用食堂廚房應逐步安裝使用該裝置。
二、產(chǎn)品選用要求
（一）選用的自動滅火設備應能在火災發(fā)生時自動探測并撲滅火災，且滅火前應自動切斷廚房燃氣或燃油等燃料供應；
（二）滅火劑應為無毒、無污染性、無腐蝕性的環(huán)保滅火劑；
（三）滅火裝置必須在排煙管道內(nèi)設置噴頭，且應具有防復燃功能；
（四）應選用經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督中心檢驗合格的廚房滅火設備。
三、工作要求
各單位接此通知后，應認真做好宣傳和推廣工作，結(jié)合日常消防監(jiān)督檢查、建筑工程消防設計審核、驗收工作以及火災隱患普查整治工作，切實采取有力措施推動此項工作的開展。盡快把新技術(shù)、新裝備應用到實處，發(fā)揮其應有的作用，造福人民群眾，實現(xiàn)*同志提出的“堅決將火災隱患解決在火災發(fā)生之前，預防和遏制重特大火災尤其是群死群傷惡性火災事故的發(fā)生”和“三提升”、“三降低”的目標，為構(gòu)建社會主義和諧社會創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。
在推廣使用過程中遇到的有關(guān)技術(shù)問題，請及時與總隊防火監(jiān)督部聯(lián)絡。
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