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不論冷榨或熱榨,黃豆榨油機制油時油料含水份調整不宜,都會出現不同的問題。
導讀: 不論冷榨或熱榨,黃豆榨油機制油時油料含水份調整不宜,都會出現不同的問題。
不論冷榨或熱榨,黃豆榨油機制油時油料含水份調整不宜,都會出現不同的問題。
黃豆榨油機水分含量一般是13-14%太干或太濕,都會發生跑渣現象,油料太濕,條排跑查為片狀,出餅較軟手一握成團狀,流油中有白泡沫。若油料太干,條排跑渣為粉狀,出餅發白成粉,流油不暢,榨膛內出油間隙應少些。大豆榨油機設計科學,采用高碳鋼采用全自動化裝置,從投料到成品一次完成僅需幾分鐘。
炒料的好壞,直接影響了油品的質量和出油率,有“三分壓榨,七分炒料”的說法,可見炒料在榨油過程中的重要性,而炒料的關鍵在炒料機的質量和裝置。螺旋黃豆榨油機采用多級推進漸進加壓的原理,使榨膛壓力迅速增大,使油料一次性裂變分離,再采用紅外線溫控系統,自動控制壓榨溫度和水份,使油料直接軟化激活油脂分子,壓榨穩定,一次榨盡,大大提高了出油率。
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