*97-53-0原料市場報價
*97-53-0原料市場報價
無色至淡黃色微稠厚液體。溶于2體積60%乙醇與油類。有干甜的花香和辛香。有香石竹氣息,又似丁香油香氣。氣勢較強,透發有力,尚持久,有溫辛香味口味。
中文名稱: *
中文同義詞: *;2-甲氧基-4-(2-丙烯基)*;
英文名稱: Eugenol
CAS號: 97-53-0
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
EINECS號: 202-589-1
香精香料 KG 含量99% 液體 淡黃 200KG/塑料桶
*是我國規定允許使用的食用香料,主要用于配制薄荷、堅果、辛香型食品香精和煙用香精,
*天然存在于丁香油、*以及*等精油中,為無色至淡黃色稠性油狀液體,具有強烈的丁香香氣和辛香香氣。
目前工業上生產*,大多采用自富含*的精油通過堿處理單離而得。通常用氫氧化鈉溶液加入被分離的油里,加熱攪拌后,將浮于液面的非酚部分之油狀物用溶劑萃取或用水蒸氣蒸出,然后加酸酸化鈉鹽得到粗制*,用水洗至中性,再經真空蒸餾可獲得純凈的*。
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