*天然提取10039-32-4
*天然提取10039-32-4
中文名稱: *
中文同義詞: *,十二水;*十二水合物;*12水合物;二鹽基磷酸鈉;
英文名稱: Disodium phosphate dodecahydrate
英文同義詞: DI-SODIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE DODECAHYDRATE;DI-SODIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 12H2O;
*CAS號: 10039-32-4
*分子式: H25Na2O16P
*分子量: 358.14
*EINECS號: 231-448-7
* 性質(zhì)
*熔點 35 °C
*密度 1,52 g/cm3
*溶解度 H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
*水溶解性 218 g/L (20 ºC)
*用途 作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于煉乳,大使用量0.5g/kg;也可用于復(fù)合發(fā)酵粉,按生產(chǎn)需要適量使用。
*用途 用作鍋爐軟水劑,織物、木材和紙張的阻燃劑,釉藥和焊藥。用于生產(chǎn)洗滌劑,印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業(yè)中用作雙氧水漂白的穩(wěn)定劑,人造絲的填料(增強絲的強度和彈性)。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料,也是味精、*、*、*和污水生化處理制品等的培養(yǎng)劑。還用于電鍍、鞣革。