木醋酸8030-97-5*
木醋酸8030-97-5*
中文名稱: 焦木酸
中文同義詞: 焦木酸;木乙酸;木醋酸; ;煙熏香料;木材餾分
英文名稱: PYROLIGNEOUS ACID
CAS號: 8030-97-5
分子量: 0
EINECS號: 232-450-0
香精香料 KG 食品級 含量99% 液體 淡黃 25KG/塑料桶
木醋酸是一種組冷凝液的名稱，其主要成分是水，它是一種高度污染且有毒的腐蝕性液體，因此或者將它制成副產(chǎn)品進行銷售．或者在木材或木煤氣等燃料的幫助下通過燃燒而處理掉。
用于肉類、魚類、貝類干制品的增香防腐。一般將肉類等先腌漬并風干后，在含有1%食鹽和10%～15%木醋液的冷熏液中浸漬5～10min，取出風干，再在熏室中加熱干燥1～2h而成。主要用于熏火腿、洋火腿、香腸(成品實際加量0.2%～0.4%)、魚肉塊、魚香腸(0.5％～1.0%)、魚糕和魚肉卷(0.1%～0.2%)等。按FAO/WHO規(guī)定，可用于沙丁魚罐頭、鰒魚罐頭和鹽水火腿等，用量視生產(chǎn)需要而定。
遠成化工倡導(dǎo)“以人為本、科技*、服務(wù)社會”的企業(yè)理念，堅持走 “科技聯(lián)姻”之路，立足高標準、新技術(shù)、高質(zhì)量。公司擁有一批從事化工管理、生產(chǎn)、開發(fā)的高科技人才，各類專業(yè)技術(shù)人員占公司總?cè)藬?shù)的 30%，致力于*產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)，將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場。公司視質(zhì)量為企業(yè)之生命，采用完善的質(zhì)量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效、高靈敏度的分析儀器，并已通過 ISO9001質(zhì)量體系認證。
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