桂花浸膏廠家報(bào)價(jià)68917-05-5
桂花浸膏廠家報(bào)價(jià)68917-05-5
桂花屬木犀科木犀屬，常綠灌木或小喬木。主產(chǎn)于亞洲地區(qū)，中國(guó)的廣西、安徽、湖南、貴州、福建、江蘇、浙江均有栽培。
用石油醚浸提桂花制取浸膏，得膏率為0.15~0.2%，為黃色或棕黃色膏狀物，熔點(diǎn)40~50℃，酸值66，酯值60。主要成分有紫羅蘭酮、
突厥酮、芳樟醇、橙花醇、香葉醇、金合歡醇、松油醇、*、水芹烯等。具有天然桂花香氣。
呈桂花清甜香氣。
中文名稱: 木樨花浸膏
中文同義詞: 木樨花浸膏;桂花浸膏;
英文名稱: Osmanthus Absolute
CAS號(hào): 68917-05-5
分子量: 0
香精香料 KG 99% 液體 黃色 1kg/1kg
廣泛用于桂花香型的各類食品的調(diào)香
用于調(diào)配桂花、蜜糖、桃子、覆盆子、草莓、茶葉等食品香精及酒用香精。在終加香食品中濃度約為0.01~10mg/kg
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