L-異*現貨供應73-32-5
L-異*現貨供應73-32-5
中文名稱: L-異*|73-32-5
中文同義詞: L-*;異*; ;異*
英文名稱: (2S,3S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid
CAS號: 73-32-5
分子式: C6H13NO2
分子量: 131.17
EINECS號: 200-798-2
熔點 288 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 41 º (c=4, 6N HCl)
折射率 40.5 ° (C=4, 6mol/L HCl)
閃點 168-170°C
儲存條件 Store at RT.
溶解度 1 M HCl: 50 mg/mL
form powder
水溶解性 41.2 g/L (50 ºC)
升華點 168-170 ºC
Merck 14,5179
BRN 1721792
質量標準：專業標準
類別：食品添加劑
級別：食品級
包裝：25kg/編織袋
含量：99%
性狀：粉狀
顏色：白色
用途 氨基酸類藥。 為營養增補劑， 與其他碳水化合物， 無機鹽和維生素混合后供注射用。 與其他氨基酸配伍共用于氨基酸輸液及制劑。 不良反應及禁忌： 補充氨基酸時， 補充的異*和其他氨基酸要求保持適當比例。 若異*用量過大， 反而會產生營養對抗作用， 引起其他氨基酸的消耗及負氮平衡。
用途 用于生化研究，醫藥上用于營養增補劑。
用途 營養增補劑。必須氨基酸之一，每天低需要量約0.7g?？蓮娀鞣N食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異*為限制氨基酸，宜予強化。
尚可與其他必需氨基酸共用于氨基酸制劑及氨基酸輸液。
用途 營養增補劑。L-異*為人體必須氨基酸之一，每天低需要量約0.7g，但過量食用將與*產生拮抗作用，有礙發育。本品可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異*為限制氨基酸，宜于強化，該品還與其他必需氨基酸共用于氨基酸制備及氨基酸輸液。該品也用于生化研究、細菌學及組織培養。
用途 用作*、復合氨基酸輸液、食品添加劑
生產方法 以糖、氨、D-*為原料，經粘質賽氏桿菌（Serratia marcescens）發酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸為原料，用黃色小球菌（Micrococcus flavum）或枯草桿菌（Bacillus subtilis;Aerobactor）發酵而得。
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