2-乙酰基噻唑廠家報(bào)價(jià)24295-03-2
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2-乙酰基噻唑是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C5H5NOS。
呈爆玉米花、煎玉米餅、仁果和面包似香氣。天然品存在于牛肉湯等中。
中文名稱: 2-乙酰基噻唑
中文同義詞: 1-(2-噻唑基)乙酮;;甲基2-噻唑基酮;2-乙酰噻唑;1-(噻唑-2-基)乙酮
英文名稱: 2-Acetylthiazole
CAS號(hào): 24295-03-2
分子式: C5H5NOS
分子量: 127.16
EINECS號(hào): 246-134-5
香精香料 KG 含量99% 液體 無(wú)色 1kg/小氟化瓶
用于調(diào)配麥片、爆玉米花、面包、肉類香精。
用途 用作食品香料
用途 用于制備三唑并噻唑類似物、手性醇，也用于羥醛縮合反應(yīng)。
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