*8002-43-5現貨供應
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中文名稱: *8002-43-5
中文同義詞: 卵膦脂或膦脂酰*;磷脂酰*;L-A-磷脂酰*,* XVI-E
英文名稱: Lecithin
【*】CAS號: 8002-43-5
【*】分子式: C42H80NO8P
【*】分子量: 758.06
【*】EINECS號: 232-307-2
【*】閃點 57 °C
【*】儲存條件 2-8°C
【*】溶解度 chloroform: 0.1 g/mL, slightly hazy, slightly yellow to deep orange
【*】質量標準:GB
【*】包裝:1kg/鋁箔袋
【*】含量:85%
【*】性狀:粉狀
【*】顏色:白色
【*】*不僅具有較強的乳化、潤濕、分散作用,還在促進體內脂肪代謝、肌肉生長、神經系統發育和體內抗氧化損傷等方面發揮很重要的作用。
*是從生產大豆油的油腳中提取的產物,是由甘油、脂肪酸、*或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。*的組成成分復雜,主要含有*(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰*(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%)。為淺黃至棕色的黏稠液體或白色至淺棕色的固體粉末。