2-甲基-3-甲硫基吡嗪現貨供應2882-20-4
2-甲基-3-甲硫基吡嗪現貨供應2882-20-4
中文名稱: 2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪
中文同義詞: 2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪;甲硫基甲基吡嗪;2-甲硫基-3-甲基吡嗪
英文名稱: 2-Methyl-3-(methylthio)pyrazine
CAS號: 2882-20-4
分子式: C6H8N2S
分子量: 140.21
EINECS號: 220-736-8
食品用香料。亦可用作咖啡增香劑。
香精香料 KG 含量99% 液體 無 1800/小氟化瓶
無色液體，呈強烈青椒香氣，有炒杏仁、炒榛子香味。沸點105～106℃(1600Pa)。相對密度(d4)1.142～1.145。微溶于水，溶于稀乙醇液(1：1，70%；1：5，50%)。
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