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曲阜聚能機械有限公司
包裝 | 標準 | 產品用途 | 腐竹油皮機 |
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功率 | 1.8kw | 加工定制 | 是 |
凈重 | 100kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備 |
外形尺寸 | 900*700*2150mm |
聚能機械半自動腐竹機價格
全自動腐竹機生產線采用食品級不銹鋼制作,自動腐竹機自動起皮,自動烘干,自動洗鍋,省時省力省人工,機器分區控溫,自動切斷,自動腐竹機烘干可調節,干濕度就可以根據產品需要隨意調節,薄厚也可隨意控制,生產效率也可自己控制,全自動腐竹機,恒定溫度讓起皮數量增加,通過客戶使用機器反饋,改進生產的機器,更貼合實際生產需要,操作簡單,產量高。上門安裝調試,不銹鋼制作,環保衛生
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大型腐竹生產線制作腐竹的制作方法
1.選料:腐竹的原料是黃豆,它所含的主要成分是蛋白質和脂肪。因此原料要選擇新鮮、含蛋白質和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆。
2.泡料:浸泡的目的是使黃豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標準是浸到大豆的兩瓣劈開后成平板,但不能水面起泡沫。浸豆水量為大豆4倍左右,以豆脹后不露水面為要求。一般浸泡時間冬天為16~20小時,春、秋季節8~12小時,小型腐竹機,夏天為6小時左右。泡好的大豆含水小型腐竹機器。
3.磨漿:磨漿是破壞大豆的細胞組織,使大豆蛋白質隨水溶出。磨漿時要注入原料的700~800%的水,磨成級細的乳白色豆漿。
4.過濾:將磨出的漿子利用甩漿機或擠漿機進行豆漿與豆渣分離。1斤黃豆大約出10斤漿子,漿子濃度在17~18°為宜。
5.煮漿:
6.放漿過濾:
7.起皮
腐竹機是我廠新產品開發生產制造,不銹鋼制造,出廠價銷售,配有大型展廳和試機操作車間,免費培訓技術,技術保教保會,學習期間免費提供吃住,來廠實地考察,滿意后再購機。歡迎來廠考察!
小型腐竹機優點如下:
⒈一斤大豆多可以做7兩腐竹。
⒉拉到后質差的漿水,經處理改變成優質腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆漿,輕松又節能。
⒋設備構造新穎*,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
⒌一套設備日產100-600斤(腐竹),一人即可操作。
⒍結構科學,可節能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。
⒎燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。⒏余溫用來烘腐竹,節能又方便。
全自動腐竹生產機器產量高,價格低,不銹鋼制作,結實耐用,微電腦控制,一人即可操作,自動烘干,不需要烘干房,自動清洗鍋底,可24小時生產,一年包換,終身維修,上門安裝調試,自動腐竹機采用微電腦控制,操作簡單,產量高,全自動腐竹機多少錢,可以自動洗鍋,減少余漿浪費,24小時連續生產,整臺機器僅需1-2人即可操作,減少人工成本,機器采用蒸汽加工生產,節省40%燃料,一切設計為客戶著想。
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