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山東燒烤肉串鋪子工業真空滾揉機效果如何

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產品型號50真空滾揉機

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2018-08-14 14:40:27瀏覽次數：417次

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山東普英工業裝備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：19條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：劉南（銷售）

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產品簡介

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詳細介紹

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定做門頭滾揉機-肉串真空腌漬機-50滾揉機-牛羊肉串的滾揉腌漬，淀粉嫩化以及鹽料和輔料進行添加，然后加工滾揉，攪拌，進一步進行入味，然后串串，燒烤，味道更加好吃，省事快捷，保鮮能力強，針對于肉串的滾揉機腌漬50L真正容量50KG*70%=35公斤，一斤成本力度多少，專業真空滾揉機使用效果展示，肉質鮮嫩度表現-效果展示：

（ 1）.肉串用真空滾揉機-腌制液在原料肉內均勻吸收

（2）肉串用真空滾揉機- 增強肉的結合力，提高肉的彈性

（3）肉串用真空滾揉機-保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

（4）肉串用真空滾揉機-增加保水性，提高出口率真

（5）肉串用真空滾揉機-提高產品的柔嫩性和結構穩定

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真空滾揉機，對于肉串齒形的影響--V型齒可對產品起到保護產品表皮，不損傷外觀，不起毛等。對產品的腌制，入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加產品的出品率，降低成本的理想的齒形。