左旋肉堿

左旋肉堿英文名稱:L(-)-Carnitine
左旋肉堿級別：食品級和醫藥級
左旋肉堿CAS號: 541-15-1 
左旋肉堿分子式: C7H15NO3 
左旋肉堿分子量: 161.2 
左旋肉堿包裝：25kg/桶裝
左旋肉堿EINECS號: 208-768-0 
左旋肉堿熔點：197-212 °C(lit.)
左旋肉堿比旋光度：-31 o (c=10, H2O) 
左旋肉堿折射率：-32 ° (C=1, H2O) 
左旋肉堿儲存條件：2-8°C
左旋肉堿溶解度：H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless
左旋肉堿水溶解性：2500 g/L (20 oC) 
左旋肉堿化學性質：白色結晶或透明粉末，熔點200℃（分解）。易溶于水、堿液、甲醇和乙醇，難溶于bingtong和乙酸鹽，不溶于3氯甲烷。有吸濕性。兔經口LD502272-2444mg/kg，ADI 20mg/kg
左旋肉堿用途：L-肉堿是我國新批準使用的動物營養強化劑。主要用于強化以蛋白質為基礎的添加劑，可促進脂肪的吸收和利用。D型和DL型無營養價值。使用量為70-90mg/kg。（以L-肉堿計，1g酒石酸鹽相當于0。68gL-肉堿)。

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