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諸城市弘瑞和工業裝備有限公司
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血豆腐不僅可以小產量生產，而且可以利用整套設備經過采集、加工、殺菌、到做成盒裝的，并且可以批量生產，做成盒裝以后還可以入駐商超。
人工豬血設備，豬血加工設備，豬血流水線設備客戶現在前期考察做羊血豆腐加工的項目，一天的產量計劃是4噸，他現在主要是先咨詢一下設備，他現在做著肉食品的加工，豬血加工設備他自己就是做屠宰的，廠房現在找了一個比較中意的，銷售渠道現在還沒有落實好。資料發給他，確定他是否做這個項目。豬血流水線設備
人工豬血設備操作要點
1、采血、抗凝
由于新鮮血液含有*，被采集后在3-5min內分層和自然凝結，不利于血豆腐的加工和質量統一，因此，在生產中向新鮮血液中加入一定量的檸檬酸鈉溶液，制成抗凝血來避免這一問題。
①生產前事先配好檸檬酸鈉：水=1.5：100的檸檬酸鈉溶液備用。
②用定量的接血盤接新鮮血，倒入集血容器中，同時向容器中加入檸檬酸鈉溶液，并攪拌。（抗凝溶液與血重量比為1：10，可用定量瓢量?。?br />2、過濾:用80目篩網進行粗濾，除去凝塊和可能的毛等雜物，再用20目篩網進行細濾，除去少量凝塊。
3、配料及*活化劑:以50kg血原料為投料標準，血50kg，鹽0.8kg,,卡拉膠0.4kg（因卡拉膠水溶性不及CMC，可以換成0.7kgCMC羧甲基纖維素鈉），水48kg（其中溶解鹽用水4kg，溶解CMC用水17kg，調配用水27kg），1kg氯化鈣溶于10kg水中。豬血加工設備
4、 罐裝及封口:上述配方可以使過濾后的抗凝血液在10-15min內凝固。待分裝好后的血液初因凝固后，進行封口，封口機封口溫度根據封口材質而定，要求封口膜與盒封口熱封緊密，且不并形。
5、煮制滅菌:將封口后的產品有整齊的碼在滅菌框內，置入85℃的熱水池中保持20-30min，并嚴格控制熱水溫度防止爆盒。夏季須增加高壓滅菌設備，滅菌溫度為121℃，滅菌時間為10min。
6、檢驗及入庫：產品經檢驗無破損、無漏氣、無變形方可入庫。豬血流水線設備
人工豬血設備售后服務承諾：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時內可達到現場并開始維修。豬血加工設備
4、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
在保修期外我公司技術人員每年不少于三次回訪調查用戶使用情況。豬血流水線設備
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