乳制品污水處理設備主要處理乳品加工廠廢水及少量生活污水，設計日處理量為1 200 m3。乳品加工廠廢水含有大量的有機物，主要含乳固形物(乳脂肪、酪蛋白及其他乳蛋白、乳糖、無機鹽類)，其含量視乳品的不同品種和不同方法而不同，并在水中呈可溶性或膠體懸浮物。
乳制品污水處理設備的正常使用首先要確保正常的安裝
1、設備安裝前，必須夯實地基。并用混凝土砂漿墊高100-150MM。也可架空安裝，但基礎必須能承 擔設備運行時的重量。
2、設備就位后需調整水平。
3、設備需設清洗用下水道，可挖明渠，也可直接采用管道接至調節池，以便沖洗氣浮池的水排出去。
4、污水進口與反應池之間的聯接管道，要求越短越好，以免絮凝體在管道中被破壞。
5、清水出口可接通下水道排放，如需進入下道處理工序，可直接與下道處理設備相接。
6、污泥出口可接至污泥槽或污泥處理設備。
7、電器箱一般應 放置在扶梯側面，環境應干凈、清潔。
乳制品污水處理設備的正確使用還要注意日常維護
1、溶氣罐上壓力表讀數不得超過0.6MPA。
2、氣浮池應視沉淀物多少，定期進行清洗。
3、清水泵、空壓機、刮沫機要定期加油潤滑，一般空壓機二個月加一次油，半年換一次油。
4、進入氣浮機的污水必須加藥，否則效果不理想。
5、定期檢查溶氣罐上安全閥是否工作可靠。
6、釋放器發生堵塞時，可打開抽真空閥，使釋放器舌片打開，用清水使其自行清洗，將堵塞物沖洗，然后關閉此閥，該閥門一般只需打開10-20秒。
