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臭氧發生器的型號根據臭氧設備每小時生產臭氧的量區分的，5kg/h 的臭氧發生器是指每套設備每小時生產5kg的臭氧量，屬于大型號的臭氧發生裝置。山東和創智云環保是生產臭氧發生裝置的廠家，型號從中小型號200g/h到大型號50kg/h的都有。
臭氧發生器的主要作用
（1）消毒。
研究表明，臭氧是廣譜、有效、快速劑，臭氧發生器它可迅速殺滅使人和動物致病的各種病菌，病毒及微生物。臭氧是種氧化性非常強的物質，利用它的氧化性，可以在較短時間內破壞細菌、病毒和其它微生物的生物 結構，臭氧發生器使之失去生存能力。利用氧化性來殺死微生物以達到滅菌效果的化合物還有很多，比如常見的氯、高錳酸鉀等。但是，這些劑不但比臭氧速度慢，而且般的劑對人體有害。
（2）解毒。
臭氧能通過氧化反應有效去除有毒體，臭氧發生器如C0、S02、芥子氣等。溶于水中的臭氧可氧化、分解從而有效去除水中的有毒物質如重金屬離子、有機毒物、硫化物以及馬拉硫酸等。
（3）防護保鮮。
由于臭氧對細菌、微生物強烈的殺滅作用，臭氧發生器用臭氧水處理肉類及其它食品可以達到防腐、消除異味、保鮮的功效。在臭氧產生的同時還可以產生大量負離子，在空氣中有些負離子可有效抑制果蔬的呼吸作用，延緩其代謝過程。同時，臭氧可以殺滅引起果蔬腐爛的病原菌，分解果蔬貯藏過程中產生的具有催熟作用的代謝廢物如乙烯、醇類、醛類、芳香類等物質。這樣，在臭氧和負離子的作用下抑制了果蔬的新陳代謝及微生物病原菌的滋生蔓延，從而延緩其后熟衰老、防止其腐爛變質，達到保鮮的效果。有研究表明，臭氧可使食品、飲料和果蔬的貯藏期延長3-10倍。
（4）除臭、除異味。
臭氧發生器自然界引起臭味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等，臭氧可以與它們發生化學反應將其氧化分解為無毒、無臭的物質，從而達到除臭的效果。
臭氧發生器使用操作過程：
1、準備工作. 檢查供電正常，時間顯示正確，設備處于手動狀態。b. 設定時間繼電器為120分鐘。
2、按下”啟動”按鈕，臭氧發生器開始工作，臭氧產生后，隨風機運行進入系統消毒。
3、時間到時，臭氧發生器自動停止。
注意事項:
1、臭氧發生器工作時會發出“啪啪”聲，同時會有臭氧味屬正常。
2、 臭氧發生器開啟前，應確認消毒間無工作人員。
3、 臭氧發生器關機后,風機應再運行段時間，系統內無臭氧味后方可進入工作人員。
維修保養:
1、 機器應始終置于干燥和通風良好的潔凈環境中。
2、維護保養時必須在無電無壓力的情況下進行。
3、 定期檢查各電器部分是否受潮,絕緣是否良好。(尤其是高壓部分)
4、若發現或懷疑機器受潮，應采取絕緣措施，必須在絕緣良好的情況下才能啟動電源按鈕。
5、 定期檢查通風口是否通暢，有無覆蓋現象。
6、 機器每次連續工作時間不能超過8小時。
7、 機器使用段時間后，應小心清除其中的灰塵。
8、長時間不用請切斷電源。
