臭氧氣發生器具有有效、環保等優點。由于臭氧具有如斯多這樣的優點,為什么許多食品企業還不肯采用意采辦的臭氧設備?造成這種近況的原因并不少,不少企業誤以為“用臭氧消毒的本錢很高”,就是緊張的原因之。
那時候,用臭氧發生器使用成本真的很高嗎?專家認為,到底是不是如斯,原因很重要:
1.原料成本低。臭氧氣的質料來源豐富,可直接用氣作質料,質料與質料處置幾近不費。
2、操作簡單方便,在使用微電腦節制臭氧產生器時,可設置操作參數,無需工作人員值班,減少人工消耗。
3、可減損康健用度。高活性節制度,工作人員不必待在消毒室里,而臭氧闡揚感化后,會迅速分化,因此,使用臭氧,不會對操作工作人員的康健產生危險,不會引發像化學熏蒸劑消毒那樣的職業病。
4.低的運行用度。用臭氧消毒,損耗的本錢重要是電費,比如,個別積為300立方米的食品廠用臭氧消毒,只需15克臭氧,連空間臭氧濃度達到10ppm小時即可。為了滿足這要求,只需使用臭氧產生量10克/小時的臭氧發生器即可,此類設備的功率可達70~80瓦。還有就是說,臺80瓦的臭氧發生器只需要運行個小時,就可以滿足個300立方米別積的食品車間的消毒要求,很顯然,電費等許諾并不高,食品企業*可以承受。與之相比,每小時生產10克臭氧的臭氧發生器,其臭氧發生器使用成本在4000-5000元左右。
5.采辦臭氧設備相對于使用化學熏蒸劑進行消毒而言次性投入較多;但就持久性而言,使用臭氧消毒實際上并不實用。化學藥品熏蒸劑是有毒無害的物品,是次性消耗品,為了保存和使用這類物品,需要有專門的存放地點和方法,費用也不低,就食品而言,這些費用很可能比購買臭氧設備的費用高得多;每次消耗化學熏蒸劑都要花費很多。與臭氧設備配套使用,只需調養適當,精確使用,即可使用多年。
6.臭氧設備的能力有很大的差別,而且也各不相同,食品企業*可以根據自己的生產要求來采購。普通食品車間,選用產臭量為100克/小時的臭氧設備即可滅菌,消毒量可達2000立方米。
臭氧消毒效果好且沒有二次污染,因此氯與臭氧的組合應用越來越成為種很好的選擇,在水集中處理段采用臭氧降解有機物和消毒,提高消毒能力的同時又沒有二次污染,在供水線路上采用添加少量氯,減少氯使用量,降低副作用的同時保持了持續消毒能力。
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