肉類食品加工污水處理設備

肉類食品加工污水處理設備簡介

肉類食品是人類生活必需品，是滿足人類對蛋白質、脂防等營養物質需求主要來源之一。肉類加 工是指對豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽屠宰和進步加工，以便生產人們生活所必需的肉類食品 和副食品。在屠宰和肉類加工過程中，要耗用大量水，同時又排出含有血污、油脂、 毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水，廢水還含有大量致病微生物。 肉類加工廢水如不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重污染，對人畜健康造成危害。肉類加工廢 水所含污染物質大多屬于易生物降解有機物，排入水體后，會迅速耗掉水中溶解氧，造成魚、蝦等 水生生物缺氧死亡;缺氧還會使水體變成厭氧狀態，惡化水質，產生臭味，影響衛生。同時，廢水 中致病微生物會大量繁殖，危害人類健康。對屠宰肉類加工廢水進行處理對保護生態環境和人類健康 是十分必要的。

屠宰和肉類加工過程為，牲畜在宰殺前進行檢疫，進入屠宰區，先用機械、電力或者化 學方法將其致暈，懸掛后腳割斷靜脈宰殺放血。牛采用機械剝皮，豬一般不去皮，豬體進入 60℃的燙毛池煮后去毛，剖肚取出內臟，將食用部分和非食用部分分開，再沖洗胴體、分割、 冷藏，加工成不同肉類食品，如新鮮肉或者花色配制品和臘、腌熏，罐頭肉等。屠宰廢水來 自圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，具有水量 大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。與其它高濃度有機廢水 大不同在于它的NH3-N濃度較高，約120mg/l，故工藝設計中應充分考慮NH3-N對廢水處理造 成的影

肉類食品加工污水處理設備處理方法

工藝是通過微生物生化分解作用，使廢水中有機物氧化分解為無害無機物質。其工藝 流程為，廢水經過柵流入初沉池，經調節池將濃度混合均勻后，用射流葬將廢水抽入曝氣池， 池中掛有軟性填料，填料上生長著經培訓后的生物膜，廢水與微生物在射流曝氣池中進行復 雜的生化反應，使廢水得到化處理，后廢水流入二沉池進行泥水分離，上清液再經裝有濾 料的排放池處理，使懸浮物和色度得到進一步去除后排放。主要優點有：射流曝氣氧化利用 率高，攪動混合力強，微生物生化反應快，生物接觸氧化耐沖擊負荷高，污泥量小，維修管 理方便，軟性填料具有空隙，表面積大，即使工廠間斷停產微生物活性也恢復快，投資省。 處理后水體pH值、懸浮物、化學耗氧量、生化需氧量、色度五項指標都達到國家規定的一類 水域排放標準，這五項指標中除色度外，去除率都在90%以上。肉聯廠污水處理設備價格

肉類食品加工污水處理設備技術特點

1,污水的隔油沉淀

隔油池是利用油與水的比重差異,分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構筑物。廢水中的油脂水面,由集油管收集后排出。在

隔油池中沉淀下來的懸浮物及其他雜質,積聚到池底污泥斗中,定期由環衛部門抽走。經過隔油處理的廢水則溢流到排水渠中排出池

外,進行后續處理。

2,污水的調節

由于食品加工廢水的水質,水量波動較大,因而必須加強調節以穩定污水的水質,水量,以保證后續生化處理的效果。

3,水解酸化反應

由于該種污水有機濃度不是很高,可以不采用厭氧消化處理,僅需采用水解酸化工藝即可。水解酸化過程中起作用的細菌為水解細菌,產酸菌,均在無氧條件下,不需要動力曝氣,因而水解酸化池能在無能耗的條件下將有機物

部分降解,降低了運行成本;同時酸化水解菌能將大分子的難降解的有機物轉化為小分子易降解的有機物,提高后續好氧處理單元的處

理效果。采用水解酸化工藝,可大大縮短好氧生化所需的時間;同時處理后出水水質更好,既節省了投資,節約了運行成本,又提高了

環境效益。

4,好氧接觸氧化反應

生化處理主要通過好氧處理,在污水中提供足夠溶解氧的情況下,依靠好氧微生物的吸附和降解將污水中的絕大部分有機物去除

DI一個,很多的學者認為是工匠在制作這個兵馬俑的時候故意而為之,但是這個說法不攻自破,因為我們都知道秦國的法律非常的嚴

苛,在制作兵馬俑的時候,每個俑上面刻的都有制作的工匠的名字,每個工匠都不敢拿自己的性命去開玩笑,更不可能在兵馬俑上弄一

些手腳,所以說這種說法是不科學的。

響。

肉類食品加工污水處理設備注意事項

一、每天上班時查看溶氣氣浮機進污水泵和回流泵是否結冰，包含水泵的光滑加油，填料的松緊，底閥的密封比空壓機的

加注機油等。

二、查看空壓機空氣濾水伐有無上凍，以判別空壓機正常工作，有無雜聲及發熱現象。
三、查看刮渣機的傳動部分及刮板，在冰冷狀態下是否變硬折斷，防止影響運用。
四、留意混凝劑拌和儲存罐防止結冰，并常常做小樣實驗。

五、對各設備閥門管路進行查看防止閥門管路有堵賽、并按要求別離置于開或關的方位。

六、停機時必須將水放潔凈，防止結冰阻塞。