產品名稱： 肉桂酸 
別    稱 桂皮酸；桂酸
英文名 cinnamic acid
CAS： 621-82-9 
級別： 醫藥級 
含量： 99% 
外觀： 白色粉狀 
包裝： 25KG/復合編織袋 可拆分 
熔點：133°C（lit。）
沸點：300°C（點亮）
密度 1.2475
FEMA 2288 | CINNAMIC ACID
折射率 1.5049（估計）
閃點：> 230°F
PKApK（25°）4.46
穩定性：穩定。易燃。與強氧化劑不相容。
成份： 該產品有結塊現象，有*的花香味，取決于它的生產工藝，介意結塊的請勿拍 
理化屬性：  
類別： 動物提取物 
領域： 日化行業 
下延產品： 水果香精 
運用： 肉桂酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。 
用法用量： 建議每公斤添加0.3%-1% 
48/kg

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