產品名稱： L-乳酸
CAS： 79-33-4
標準： 國家標準
天然/合成： 合成
級別： 通用級
含量： 80%
外觀： 無色液體
包裝： 25KG/塑料桶 不可拆分
成份： L-乳酸（以玉米淀粉為原料，經過生物發酵精制而成的一種有機酸）
理化屬性： 無色 澄清粘性液體，水溶液顯酸性反應。分子式：C3H6O3 分子量：90.08 溶解性：與水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯中不溶。
類別： 天然食品
行業： 食品
領域： 酸味劑
下延產品： 糖果、啤酒，葡萄酒及乳酸類飲料
運用： 用于糖果，飲料（如啤酒，葡萄酒及乳酸類飲料）等食品加工業中，作為酸味劑及口味調節劑，被稱為安全的食品添加劑。
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