詳細介紹
中文名稱: L-*
中文同義詞: 3,3’-二硫代二*;L-3,3’-二硫代雙(2-氨基丙酸);L-膀胱氨基酸;L-胱胺酸;*;雙-β-硫化*;雙半*`;雙巰*
英文名稱: L-Cystine
英文同義詞: (r-(r*,r*))-3,3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid);1-cystine;3,3’-dithiobis(2-amino-,(r-(r*,r*))-propanoicaci;3,3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid);3,3’-dithiobis-l-alanin;3,3'-Dithiobis(2-aminopropanoic acid);3,3'-Dithiodialanine;Alanine, 3,3'-dithiobis-
CAS號: 56-89-3
分子式: C6H12N2O4S2
分子量: 240.3
EINECS號: 200-296-3
熔點 >240 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -224 º(c=2 in 1M HCl)
密度 1.68
化學性質 白色片狀結晶或結晶性粉末;極微溶于水;不溶于乙醇及其他有機溶劑,易溶于稀酸和堿性液中,在熱堿液中易分解;pI4.6;分解點為260-261℃;比旋光度[α]20D-223.4°(0.5-2.0mg/ml,5mol/L HCl)。
用途 用于生化研究,生物培養基的制備,醫藥上用于肝炎、放射性損傷的防治、各種禿發癥、及藥物中毒,也可用于急性傳染病、支氣管哮喘、神經痛及濕疹和燒傷的輔助治療。
用途 用于醫藥、食品、化妝品等行業
用途 用于醫藥、化妝品、食品添加劑等
用途 營養增補劑、調味劑。用于奶粉的母乳化。面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發酵劑)、發酵粉。
【常見問題】
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