榨油機運轉時，經過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉使料胚不斷向里推進，進行壓榨。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態下進行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產生摩擦，造成相對運動。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是
。與老式設備相比，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經濟效益十分可觀。
2．安全方便：結構精巧，占用場地少；油坊需10-20平方米便能滿足使用。采用全封閉防護，操作安全方便；本機配套完事整，接電即可生產，操作方便，是榨油行業換代的必選產品。為廣大城鄉無業人員及下崗職工提供了發家致富和再就業門篩箱等組成，移動靈活更換篩板方便、菜籽篩選機性能良好等特點。本機篩選瓜子凈先凈度95%每小時1200斤。篩選的干凈*，主要清除渣滓，小石子 ，菜葉，花葉，秸稈等多種雜物，上面帶輪可以清除灰塵。是小型作坊和農戶的好產品。型葵花籽精選機由機架及運輸輪，傳動部分，主風機、重力分離臺、吸風機、吸風道、篩箱等組成，移動靈活更換篩板方便、性能良好等特點。本機篩選瓜子凈先凈度95%每小時1200斤。
菜籽精選機的工作原理如下：
物料進入第二道工序層分級振動篩，*層將石塊磚塊及大的物料從上層分離從出雜口出來，第二層為分好級的上等物料下入下糧口，達到高純度的商品糧物料上到機器篩面后，由于作用于魚鱗篩面的反向風，使物料由于比重的不同，產生了截然不同的兩個運動方向，比重重的向前走進入下道清理工序，比重輕的物料霉籽向后走由內部螺旋攪龍將其推出出雜口。
本機適合中小型收糧戶,食品廠，飼料廠，養殖場，釀酒廠等。現場收糧篩分直接將糧食拋進倉內和糧堆移動方便，電壓可選擇380V或220V可定做。本機屬于玉米、大豆,小麥、青稞，小米，大麥，蕎麥，蓖麻籽，燕麥，水稻，花生，芝麻,花椒，棉種，茶花,高粱,葵花籽等作物清糧、選種，分級，是一機多用的經濟型清糧機等多用機，需用時更換篩網，調節風量即可，每小時8-10噸，精選度95%，大豆98%。
菜籽篩選機為兩層篩底，先經過前篩的初次篩分把糧食中的灰塵等清理過去，再有主力風機進行出料前的zui后風選清理，清理后再有設路。傳統榨油機方式的弊端：原始坊、設備簡陋、操作笨重、占地面積大、耗能高、出油率低，衛生環境差。
3．節能：同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費；強化進料系統，加大推進速度，工作效率提高30%以上。
4．省工-：自動控制：自動控制壓榨溫度；內置真空分流器，油、渣有效分離；同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞動成效約40元。
5．用途廣：-一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈。
6、油質純-：真空過濾
逐漸減少的，因而當榨螺轉動時，螺紋使勁料胚即能向前推進，又能向外翻轉，同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量
