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餐廚垃圾處理設備 （餐飲或泔水垃圾處理設備）原來是對餐廚垃圾先行分選和洗選，然后利用粉碎機進行粉碎，后進入機械脫水系統，脫水后物料進入發酵罐進行發酵，產品生成時間為9小時，菌體繁殖速度為10萬倍，菌體蛋白在40-48之間，之后再進入專業的烘干系統，系統由餐廚垃圾干燥設備、熱風爐、冷卻水箱等組成。物料在該系統中經過干燥殺菌后，將干燥物料通過二級分篩裝置處理后送入冷卻料倉，經冷卻后進行粉碎。
餐廚垃圾綜合處理工藝由投放系統、自動分揀破碎系統、儲藏系統、脫水系統、烘干（或攪拌發酵）系統、輸送系統、油水分離系統、供氣（蒸汽）系統、脫臭系統、飼料混合系統、包裝系統、自動控制系統等構成。目前市場上的餐廚垃圾處理主要以制取蛋白飼料為主，因此在此主要以餐廚垃圾轉化飼料工藝為主，該技術充分利用餐廚垃圾中含在大量有機物質，對其進行粉碎、脫水、發酵、干燥，使垃圾變成高熱量的飼料，其色澤呈金黃色，顆粒均勻，完*了城市餐飲群對餐飲垃圾隨意棄之不加以利用造成的環境污染。更加適用于我國城市的酒店、飯店、餐飲行業。企事業單位和學校的食堂產出的餐廚剩余物集中化規模化的再生利用。
國云環保餐廚垃圾處理設備的八大技術優勢：
1、高溫復合生物菌群
2、高溫復合生物菌群
3、低廢氣零廢水排放
4、殺滅有害病菌和病毒
5、油水不分無需預處理和分揀
6、資源再生高效有機肥
7、高可靠性循環節能系統
8、占用場地小
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