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大型薯條成套流水線薯片油炸生產(chǎn)設備食品機械配件

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產(chǎn)品型號RT3000型

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時間：2023-07-07 09:42:48瀏覽次數(shù)：438次

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諸城市日通機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：42條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：楊霏霏（業(yè)務經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

大型薯條生產(chǎn)設備專業(yè)制造商，日通機械專業(yè)生產(chǎn)二十年，技術(shù)*工藝成熟，是您設備采購的信賴廠家，24小時

詳細介紹

日通大型薯條油炸流水線薯條油炸成套流水線

日通機械楊霏霏歡迎您來廠實際參觀考察

日通機械生產(chǎn)油炸機已有近20年的歷史，精通油炸設備！經(jīng)過多年的研究改進，日通機械研制出薯條（片）的新工藝。

原料 ——— 預清洗——— 清洗去皮——— 切片（條）———滾筒清洗———漂燙（95度）———風吹瀝水———油炸———風吹瀝油———輸送———布粉———自動拌料———冷卻————包裝。

日通大型薯條油炸流水線薯條油炸成套流水線：

生產(chǎn)能力：每小時100-1000kg(成品)，可用能源：電、天然氣、柴油、導熱油爐。、整套設備均使用SUS304不銹鋼制作，*實現(xiàn)自動生產(chǎn)，無需專人操作。整套設備前面可增加預清洗和去泥工序，漂燙前可增加滾筒清洗來提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

日通大型薯條油炸流水線薯條油炸成套流水線：

油炸機用途:用于油炸堅果類、膨化類、肉類等食品，如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚炸雞等，是生產(chǎn)油炸食品的設備。

日通大型薯條油炸流水線薯條油炸成套流水線紫薯油炸機紅薯加工設備主要特點：

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

日通大型薯條油炸流水線薯條油炸成套流水線紫薯油炸機紅薯加工設備構(gòu)造：自動過濾系統(tǒng)，動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)。
特點：
網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。
設有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
該設備內(nèi)部設有高效導熱度裝置，能源利用效率高。

以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。
配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。
采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。
采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強。