健達大豆制品干燥機介紹
中國是大豆食品創始最早、流傳最久的國家。中國的傳統豆制品,豐富多彩。一般可分為非發酵的和發酵的兩大類。
非發酵的有整豆(如毛豆、青豆、干豆等)、豆芽、豆漿、水豆腐、干豆腐(如豆腐干、豆腐衣等)、油豆腐、凍豆腐等。發酵的有豆豉、豆醬、酸豆奶、腐乳等。也都各成一類,擁有很多花色品種。
一、大豆制品干燥機原理
是利用經過濾后的潔凈空氣,經熱交換器的對流換熱,使空氣溫度上升到一定值進入主機分風筒,經閥片分配進入沸騰器,濕物料從加料器進入干燥器。由于風壓作用,物料在干燥器內形成沸騰狀態,使熱空氣與物料進行充分接觸,增強了傳熱傳質過程,在較短的時間內促使物料中的水分蒸發分離。物料干燥后由排料口排出,廢氣由沸騰床頂部排出,經旋風除塵器組和布袋除塵器回收固體粉料后排空。本設備一般進行負壓操作。
二、大豆制品干燥機特點
1、可實行自動化生產,是連續式干燥設備。
2、干燥速度快,溫度低,能保證產品質量,符合藥品生產GMP要求,蒸汽、電、熱風爐均可配用。
3、適用醫藥藥品、化工原料、食品、糧食加工、飼料的干燥作業。如:原料藥、壓片顆粒、中藥沖劑、保健食品、飲料沖劑、玉米胚芽、飼料、塑料樹脂、檸檬酸和其它粉粒狀物料的干燥除濕。
4、適用物料粒徑一般為0.1~0.6mm,*粒徑為0.5~3mm。