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諸城市萬業機械有限公司


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廠家供應大型真空和面機設備 面食機械

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產品型號

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地諸城市

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更新時間:2022-10-01 09:17:24瀏覽次數:944次

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經營模式:經銷商

商鋪產品:6條

所在地區:山東諸城市

聯系人:王龍飛 (銷售經理)

產品簡介

廠家供應大型真空和面機設備真空和面機在真空狀態下拌和出的面團,表面松散,內部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結,口感光滑。和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在Z短時間、Z充分的吸收水分,形成好的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到好狀態。

詳細介紹

山東諸城萬業專業制造真空和面機多年,廠家供應大型真空和面機設備所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構,無級變頻器、加厚20公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強筋,*變形、生銹,使用壽命更*,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。

使用真空和面機可以省去壓面、揉面、醒面時間,節省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。
萬業真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的*。6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,開鍋即漂,易煮不粘鍋。

廠家供應大型真空和面機設備真空和面機一般多少錢?價位多少合適?國內生產真空和面機的zui大的基地就是山東諸城。山東諸城市場售賣真空和面機的比較多,有自主生產的,貼牌生產的,調貨的等等,購買的時候一定要仔細甄別,選擇有實力的原裝生產廠家,質量、售后、配件服務才會有保障。

真空和面機跟普通和面機相比,不僅僅是多加了一臺真空泵。真空和面機具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。

山東諸城生產真空和面機的廠家比較多,自主生產的,跟在人家后面模仿的,貼牌生產的,調貨的等等,五花八門,*,什么樣的價格就有什么樣的質量,因此選購的時候要特別用心,免得吃虧上當。

 


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