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諸城市萬業機械有限公司


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諸城萬業食品機械供應小型真空和面機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號10

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地諸城市

聯系方式:王龍飛查看聯系方式

更新時間:2017-10-05 09:29:14瀏覽次數:554次

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經營模式:經銷商

商鋪產品:6條

所在地區:山東諸城市

聯系人:王龍飛 (銷售經理)

產品簡介

真空和面機優點介紹,真空和面機使用效果,真空和面機制造廠家,真空和面機具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
諸城萬業食品機械供應小型真空和面機優點,使用真空和面機可以省去壓面、揉面時間,節省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。

詳細介紹

諸城萬業食品機械供應小型真空和面機,所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構(其他廠家都是減速機),無級變頻調速,適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強筋,*變形、生銹,使用壽命更*,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。

諸城萬業食品機械供應小型真空和面機 主要適用于各種面制品的加工,根據面食產品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機操作方便,自動化程度高,變頻調速。將生產工藝程序輸入本機,機器將按程序完成整個和面過程,也可根據工藝需要進行手動逐步操作,適用于各種生產的要求。整機采用優質不銹鋼材料制作,符合現行有關食品衛生標準。

  真空度決定面制品的品質,從-0.085Mpa 到 -0.1Mpa

小型真空和面機與實驗室試驗用真空和面機可到達 -0.1Mpa

區分:試驗用真空和面機、 小型真空和面機、25公斤50公斤左右 大型真空和面機 100公斤左右。

面條類一般采用狼牙棒式或者多攪棍式

餃子類一般采用C型齒形

 

  性能特點簡介:

 

* 采用*的結構,密封件和軸承更換更方便容易。

* 和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在zui短時間、zui充分的吸收水分,形成很好的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到好的狀態。 面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。

* 吃水率高,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面

*采用變頻控制,功能強,可根據工藝設定和面時間和真空度。


售后服務
1、保證產品的質量;
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將指導協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時答復,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養。

 


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