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大型豆皮機(jī)*多少錢一套-豆制品設(shè)備糧油加工設(shè)備

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產(chǎn)品型號jc80

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地臨沂市

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更新時間：2023-08-01 09:08:55瀏覽次數(shù)：555次

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  豆制品成套設(shè)備

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臨沂商城聚財豆制品成套設(shè)備銷售中心

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：93條

所在地區(qū)：山東臨沂市

聯(lián)系人：李經(jīng)理（技術(shù)部）

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產(chǎn)品簡介

大型豆皮機(jī)*多少錢一套-豆制品設(shè)備。本廠主要產(chǎn)品有：榨油機(jī) 濾油機(jī) 香油機(jī) 豆腐皮機(jī)、千張機(jī)、百葉機(jī)、干豆腐機(jī)、粉條機(jī)、粉絲機(jī)、粉皮機(jī)、素牛排機(jī)、蛋白肉機(jī)、人造肉機(jī)、豆腐皮機(jī)器、豆腐皮機(jī)械

詳細(xì)介紹

大型豆皮機(jī)*多少錢一套-豆制品設(shè)備。

人造肉生產(chǎn)設(shè)備工藝流程如下：
1、大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩，使用時應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時。
2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說明書，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機(jī)器，損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。
4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜。
5：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形