食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很。食品廠污水中主要污染物有:

(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等。

(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等。

(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等。

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等。

(5)致病菌毒等 對于進行污水治理的食品廠家來說，需要的是投資少、費用、、處理效果、操作管理簡便的處理工藝，在擇工藝時一定要結合自身實際情況進行考慮。
 

食品污水處理設備特點
1、食物加工廠污水處理設備系列設備，埋設于地表以下，設備上面的地表可作為美化或其它用地，不需要建房及采暖、保溫。 2、A/O生物處理工藝均用推流式生物觸摸氧化，其處理作用優(yōu)于*混合式或二、三級串聯(lián)*混合式生物觸摸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質的適應性強，耐沖擊負荷性能，出水水質，不會發(fā)作污泥膨脹。池中用型彈性立體填料，比表面積，微生物易掛膜，脫膜，在相同有機物負荷條件下，對有機物去除率，能進步空氣中的氧在水中溶解度。 3、A/O池用了生物觸摸氧化，其填料的體積負荷比較，微生物處于本身氧化階段，產(chǎn)泥量少，僅需三個月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸外運）。 4、該設備用的鼓風機除采取慣例的消聲措施（如隔振墊、）外，房入口入安設備，使設備運轉時的噪聲小于A聲級50db（分貝），契合安靜小區(qū)要求，對周圍環(huán)境基本上無影響。 5、該地埋式污水處理設備的除臭方法除用慣例空排氣，另配有土壤脫措施。 6、整個設備處理體系配有主動電器控制體系和設備故障損壞報警體系，運轉，平常一般人不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)。食品加工廠污水處理設備方案設計

產(chǎn)品的適用范圍
適用范圍有：糧食加工品類，如食用油、油脂及其制品；調味品累；肉制品累；乳制品累，如飲料；方便食物類，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食物；薯類和膨化食物，糖果制品(含巧克力及制品)，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，生果制品，炒貨食物及堅果制品，蛋制品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，特別膳食食物，
食品污水處理設備工藝設計

1、根據(jù)進水水量、水質特點和出水排放標準的要求，采用外成熟、，效、實用，經(jīng)濟的處理工藝，出水達到標準。 
2、**規(guī)劃，建設，zui限度減少改建投資，更地發(fā)揮投資效益。
3、針對所處理廢水的水質水量特點和處理要求，力求做到所工藝為處理工藝、占地面積少，適用性強的目的，節(jié)省投資和降管理費用。
4、根據(jù)成熟、經(jīng)濟、操作方便、維修簡易的原則進行總體設計和單元構筑物設計，并充分注意節(jié)能，力求減少動力消耗，以節(jié)約能源，降處理成本及費用。同時，工藝設計時充分考慮冬季溫等不利因素下污水處理系統(tǒng)要求。 
5、設計中充分考慮環(huán)境問題，設計穎美觀，布局，并盡量采取措施減少對周圍環(huán)境的影響，控制噪聲，氣味及固體廢棄物，防止二次污染。做到噪聲，基本無異味，不影響周圍環(huán)境。 
6、設備的型進行充分比，尋求性能價格比*的產(chǎn)品。設備應**，效率，管理方便，維護維修工作量少，價格適中。 
7、所用的儀器、儀表及設備等在立足于主要用**，售后的產(chǎn)品的同時，力求吸收國外的，適當用性能優(yōu)良，價格適中的國外產(chǎn)品。 
8、處理工藝安**，操作簡單，調節(jié)靈活，管理方便。站內設置必要的監(jiān)控儀表，管理應結合實際，盡量考慮自動化，以提管理水平，減少人員編制。監(jiān)控儀表和自動化設備應，維修維護方便。 
9、工程建設完成后，達到社會效益，環(huán)境效益、經(jīng)濟效益的統(tǒng)一。 
10、排入污水處理站的污水為生活污水、洗浴廢水等，餐廳、廚房廢水需經(jīng)隔油池隔油處理后才能進入污水管道。 
11、主要設備均為地埋式，檢查井和地坪相平。設備和構筑物不占地表面積，上部可綠化，美化環(huán)境。 

設備各組成作用

1、格柵，主要用來攔截污水中的塊漂浮物，以后續(xù)處理構筑物的正常及有效減輕處理負荷，為的*正常提供。格柵采用人工格柵一臺。

人工格柵由不銹鋼制成網(wǎng)形，柵條間隙為5-10mm。格柵采用1只。

2、調節(jié)池它主要是用作調節(jié)場站、生活區(qū)排放的廢水水質、水量作用。為防止顆粒在調節(jié)池內沉淀，調節(jié)池底設有穿孔曝氣管，池內設、中、液位控制器及水泵，并在池的上口設有溢流孔及越排放口，水泵坑內安裝有潛污水泵。泵用WQ50-1型潛污泵2臺，調節(jié)池16 m33，設計水力停留時間為8小時。

3、*生化池，為使*生化池內溶解氧控制在0.5mg/l左右，池內采用間隙曝氣。*生化池的填料采用型彈性立體填料，度為2.0米。這種填料具有不易堵塞、重量輕、比表面積，處理效果等優(yōu)點，并且易于檢修和更換，停留時間為≥3.5小時。

4、O級生化池，A/O生化池的填料采用池內設置柱狀生物載體填料，該填料比表面積，為一般生物填料的16～20倍(同體積)，因此池內保持較的生物量，達到速去除有機污染物的目的。曝氣設備采用鼓風機及微孔曝氣器，氧的利用率為30以上，有效地節(jié)約了費用。停留時間≥7小時，氣水比在12：1左右。

5、沉淀池，污水經(jīng)O級生化池處理后，水中含有量懸浮固體物（生物膜脫落），為了使SS達到排放標準，采用豎流式沉淀池來進行固液分離。沉淀池設置1座，表面負荷為1.0m3/m2沉淀池污泥采采用氣提設備提至污泥池，同時可根據(jù)實際水質情況將污泥部分提至*生化池進行污泥回流，O級生化池中的污泥濃度，去除效率。

6、消毒池時間為30分鐘。采用二氧化氯。投加量為4－6mg/L。經(jīng)過生化、沉淀后的處理水再進行處理。

7、污泥池，有效容積8m3,沉淀池污泥用空氣至污泥池進行常溫消化，污泥池的上清液回流至氧化池內進行再處理，消化后剩余污泥很少。清理可用吸糞車從污泥池的檢查孔污泥底部進行抽吸外運即可。

以上就是山東沃華小崔為您介紹的食品加工廠污水處理設備方案設計