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浙江托普云農科技股份有限公司


面筋指數測定儀

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參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號MJ-II

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地杭州市

聯系方式:朱經理查看聯系方式

更新時間:2017-09-19 11:57:25瀏覽次數:476次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:350條

所在地區:浙江杭州市

聯系人:朱經理 (網絡負責人)

產品簡介

面筋指數測定儀又叫面筋指數測試儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,從而判斷面粉質量。

詳細介紹

面筋指數測定儀產品介紹:

面筋指數測定儀價格等優惠信息,的詳細信息產品價格、產品圖片等產品參數、產品供應信息由浙江托普云農科技股份有限公司提供,又叫面筋指數測試儀,用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,從而判斷面粉質量。

 

面筋測定儀,面筋指數測試儀概述:

(面筋數量和質測定儀)用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

 

面筋測定儀,面筋指數測試儀工作原理:

10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按SB/T10248-95規定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。

 

面筋測定儀,面筋指數測試儀技術參數(執行國標GB/T14608-93 SB/T10248-95):

攪拌器轉速 120±2r/min

離心轉速 6000±5r/min

離心工作時間 1min

面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%

面筋指數 在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。

工作電壓 AC220V±5% 50Hz

外形尺寸 400×300×240mm

重量 16Kg

關鍵詞:篩網 攪拌器

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