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可以榨核桃的榨油機是哪一種
冷熱兩用榨油機的優勢:
1、設計成熟、外型美觀、性能可靠、操作簡捷、維護方便:其主要特點是:出油率高--與老式設備相比,正常出油率可高出4-6個百分點,每加工百斤花生米平均可多出油4-6斤,全年經濟效益十分可觀。
2、節能--同等產量降低電功率40%,以平均每小時節約6度電計算,日生產可節約30元電費。
3、省工--同等產量可節約勞力60%,1至2人便可組織生產,日可節省勞效成本約40元。
4、用途廣--機多用,可榨花生、芝麻、菜籽、棉籽、大豆等20多種油料作物。多級壓榨,一次榨凈。
5、油質純--真空過濾殘查,保障油質純凈,符合衛生檢疫標準。
6、占地面積小--油坊僅需10-20平方米便能滿足使用
7、榨油機主要由全自動電氣控制--紅外線加熱,真空過濾,主機采用質優材料組成,其*的加工生產提高了出油率,性能達到國內成熟水平。
可以榨核桃的榨油機是哪一種
多功能榨油機在壓榨不同油物料的方法:
1、芝麻油在壓榨的方法:機器加溫至130-170℃,芝麻入鍋炒至變圓發脹碾開后呈黃色且有油質滲出,迅速揚幾遍,消除黑煙后入榨,油呈紅黃色,餅呈現大塊或長條形。
2、菜籽油壓榨的方法:冷榨時,用指甲擠,有響聲,分成兩半兒有油擠出來時,水分合適,若成粉則太干,成餅則太濕,關鍵是掌握好水分。
3、熱榨時需炒籽,火力要先大后中,炒10-15分鐘,具體時間菜籽水份多少和火力大小來定,一般菜籽干,水分少,炒的時間短,反之炒的時間長,隨時注意炒籽情況,可用兩塊木板磨搓菜籽,殼與仁分離則合適,若仁成籽則太干,若殼與仁不分則太濕,水份2-5%。溫度110℃左右就可以入榨。
4、花生油壓榨的方法:花生仁因水分較大,沒有足夠彈性,不能生產較大壓力,生榨時只需加3%的干餅混合榨油,如帶殼生榨,不宜加餅,熱榨需經過炒制促使蛋白質變性充分,彈性增強,花生經剝殼保持10%左右的含殼量,炒前將花生浸濕一遍,炒至九成熟(110-115℃)用手捏仁達到仁皮分離,仁破裂成兩半兒即可入榨,調餅厚度到1.5毫米左右。
5、豆油壓榨的方法:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質損失很大。
6、一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°C,水份5-6% ,一遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
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