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山東凱樂豐食品機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號klf-900l
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-06-05 15:16:15瀏覽次數(shù):408次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線臥式高壓滅菌鍋,醬牛肉殺菌鍋*,殺菌效果好,殺菌鍋鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)*性。
臥式高壓滅菌鍋,醬牛肉殺菌鍋劉靜(173 -6207-8230)q(35674 43651在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。臥式高壓滅菌鍋提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。
臥式高壓滅菌鍋,醬牛肉殺菌鍋分類
A:從控制方式上分有四種:
1、手動控制型:
所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:
壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型:
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃。
4、電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。
特點:
1、殺菌效果好,殺菌鍋鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)*性。
2、鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長。
3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短。
4、采用屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作。
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生。
應(yīng)用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
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