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山東凱樂豐食品機械有限公司
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*燃氣行星攪拌炒鍋,導熱油行星攪拌夾層鍋電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。燃汽：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
燃氣行星攪拌炒鍋,導熱油行星攪拌夾層鍋劉靜（173 -6207-8230）q(35674 43651) 食品業擁有讓其他行業羨慕的成長型市場。與此同時，令人擔憂的食品安全問題也隨之而來。食品機械代替人工生產是社會經濟發展的必然。首先，人口增加對食品需求日益增長，提高食品產量方能滿足供求。其次，勞動力成本上升，企業要想保持利潤同時滿足生產，通常選擇提高機械化水平，而不是增加雇用工人。zui后，隨著消費者健康意識增強，越來越關注食品安全問題。機械化生產不僅能降低人工接觸可能造成的污染，還能根據科學計量使食物品質更穩定且符合標準。
燃氣行星攪拌炒鍋,導熱油行星攪拌夾層鍋技術參數：
鍋體容積：100-600L
鍋體直徑：800-1200mm
電機功率：1.5+0.75kw
攪拌速度：6.7-33r/min
攪拌形式：行星/刮底
出料形式：升降/后翻
翻鍋形式：手動蝸桿/自動液壓
加熱方式：燃氣/電磁|電加熱
外形尺寸：2100*1800*1850（以直徑1000mm為例）
用途：
用來炒制各種醬類，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋果醬，巧克力醬等；可以炒制底料類，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚底料，黃燜雞底料等；炒制餡料類，比如豆沙餡，鳳梨餡，水餃餡，包子餡、湯圓餡、榴蓮餡，椰蓉餡，肉松餡等；還可以炒制大鍋菜，比如工廠食堂，學校餐廳，機關事業部門食堂，大型中餐廳等等，都可以用凱樂豐的設備來炒制，諸城凱樂豐食品機械，專注于大型炒鍋！
加熱方式：
加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1.蒸汽：以蒸汽為熱源價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，關掉熱源后鍋內溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續升溫和糊鍋，蒸汽加熱可以使鍋內物料達到130-150℃
2.燃汽：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百du使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
4.電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。
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