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山東凱樂豐食品機械有限公司


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豆漿夾層鍋,粽子蒸煮鍋

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具體成交價以合同協議為準

產品型號klf-400l

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:劉經理查看聯系方式

更新時間:2017-05-03 16:22:42瀏覽次數:378次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:96條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:劉經理 (經理)

產品簡介

豆漿夾層鍋,粽子蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

詳細介紹

豆漿夾層鍋,粽子蒸煮鍋劉靜(173 -6207-8230)q(35674 43651)過了五一端午節馬上就來了,端午節為紀念愛國詩人屈原各家各戶都吃粽子,現在去超市就看見一摞一摞的粽子,這些粽子是經過工人們包扎好,商家在用粽子蒸煮鍋制作完成的半成品。

豆漿夾層鍋,粽子蒸煮鍋分類:
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋,燃氣加熱蒸煮鍋,導熱油加熱攪拌鍋
2、按形式分為:立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋,臥式蒸煮鍋,固定式蒸煮鍋

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述: 糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。


主要技術及結構性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

關鍵詞:溫度計

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