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山東凱樂豐食品機械有限公司
食堂全自動炒菜鍋,炒菜夾層鍋為自動化產品。作業中可實現自動攪拌、自動控速、自動升降、自動出料等操作。炒菜、炒醬、炒餡、炒料等各行各業均可使用。是追求效率的廠家*的設備。
食堂全自動炒菜鍋,炒菜夾層鍋劉靜(173 -6207-8230)q(35674 43651) 以前食堂炒菜都是廚師用大鍋在火上翻炒,翻動相當花力氣,還容易攪拌不均勻。咸淡不均,糊鍋現象經常出現,有了食堂全自動炒菜鍋,炒菜夾層鍋只需要把程序設定好,把菜倒進去,幾分鐘就能炒完比人工炒菜省力多了。
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
分類:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
優勢:
①為自動化產品。作業中可實現自動攪拌、自動控速、自動升降、自動出料等操作。炒菜、炒醬、炒餡、炒料等各行各業均可使用。是追求效率的廠家*的設備。
②倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
③控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
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