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蘇州甫路生物科技有限公司
閱讀:104發布時間:2018-3-9
簡介
【反式-2-己烯酸 概況】
中文名稱: 反式-2-己烯酸
英文名稱: trans-2-Hexenoic acid
CAS號: 13419-69-7
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS號: 236-528-5
【反式-2-己烯酸 性質】
熔點 33-35 °C(lit.)
沸點 217 °C(lit.)
密度 0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.438(lit.)
FEMA 3169 | TRANS-2-HEXENOIC ACID
閃點 >230 °F
儲存條件 2-8°C
【反式-2-己烯酸 用途】
化學性質 無色針狀結晶,呈特殊持久的油脂香氣
用途 GB 2760一1996規定為允許使用的食品用香料。
環保在線 設計制作,未經允許翻錄必究 .? ? ?
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