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重慶賽普那斯科技有限公司
葉醇 原料藥 直營店
分子式: C6H12O
分子量: 100.16
EINECS號: 213-192-8
化學性質 無色油狀液體。具有強烈的青草香氣和 茶葉氣息。沸點156℃,閃點44℃。溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油,極微溶于水。
葉醇 原料藥 直營店
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中文名稱: 葉醇
中文同義詞: (Z)-3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;青葉醇;順-3-己烯醇;葉醇;順-3-己烯-1-醇;葉醇(順-3-己烯醇);正-3-己烯醇
英文名稱: Leaf alcohol
英文同義詞: (3Z)-3-Hexen-1-ol;(z)-3-hexen-1-o;(Z)-3-Hexen-1-ol;(Z)-Hex-3-en-1-ol;(Z)-Hex-3-ene-1-ol;(Z)Hex-3-enol;1-Hydroxyhex-3-ene;3-(Z)-Hexenol
CAS號: 928-96-1
分子式: C6H12O
分子量: 100.16
EINECS號: 213-192-8
化學性質 無色油狀液體。 沸點156℃,閃點44℃。溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油,極微溶于水。
天然品存在于茶葉:薄荷、大茉莉花、葡萄、樹莓、柚子等中。
用途 GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制各種瓜果和薄荷型香精。
用途 順式3-己烯醇具有類似異戊醇的香味,用于制高級香料;反式3-已烯醇在非常稀和狀態有濃草香味,用于特種香料的生產。
生產方法 在液氨中使金屬鋰(或金屬鈉)與乙炔反應生成乙炔(或乙炔鈉),再與乙醇反應生成乙基乙炔。乙基乙炔與環氧乙烷反應得到3-乙炔-1-醇,zui后加氫制得產品葉醇。
生產方法 由四氫呋喃為起始原料,或用3-己炔醇經選擇性氫化而成。也可由3一氯丙醇、三苯基膦和丙醛進行Wittig反應而成。
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