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重慶賽普那斯科技有限公司
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單寧酶 原料 廠家 質量有保證
CAS號: 9025-71-2
單寧酶 用途與合成方法
食品添加劑Z大允許使用量Z大允許殘留量標準
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 Z大允許使用量（g/kg） Z大允許殘留量（g/kg）
單寧酶 （來源：曲霉素） 茶飲料類 酶制劑 按生產需要適量使用
化學性質 淡黑色粉末。Z適pH值為5.5～6.0，Z適溫度為33℃。
單寧酶 原料 廠家 質量有保證
單寧酶 原料 廠家 質量有保證
單寧酶
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標準
中文名稱: 單寧酶
中文同義詞: 單寧酶;鞣酸酶;單寧酶(米曲霉);丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶,鞣酸酶
英文名稱: TANNASE
英文同義詞: TANNASE;EC 3.1.1.20;TANNASE, >250 U/G*;TANNASE APPROX. 20,000 UNITS G;tannase from aspergillus ficuum;tannin acyl hydrolase
CAS號: 9025-71-2
單寧酶 用途與合成方法
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標準
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 zui大允許使用量（g/kg） zui大允許殘留量（g/kg）
單寧酶 （來源：曲霉素） 茶飲料類 酶制劑 按生產需要適量使用
化學性質 淡黑色粉末。zui適pH值為5.5～6.0，zui適溫度為33℃。主要作用是使鞣質加水分解成鞣酸、葡萄糖和沒食子酸。
用途 酶制劑。主要用于生產速溶茶時分解其中的鞣質，以提高成品的冷溶性和避免熱溶后在冷卻時產生渾濁。使用時在pH值為5.5～6的茶葉抽提液中，按每升加2.5g鞣酸酶制劑的比例加入，然后在30℃下攪拌70min，再升溫至90℃以滅酶，離心除去鞣酸酶，即可。
生產方法 一般由黑曲霉(Aspergillus niger)或灰綠青霉(Penicillium glaucum)在含有2%鞣酸和0.2%酪蛋白水解物的蔡氏培養基(CzapekDox)中受控培養，取出菌絲，用丙酮沉析后干燥而成。
包裝：1kg/鋁箔袋
【供應】*（驅蟲藥）
【供應】*
【供應】鹽酸*
【供應】恩拉霉素
【供應】二氫吡啶
【供應】磺胺甲惡唑
【供應】硫氰酸*
【供應】鹽酸*
【供應】恩拉霉素
【供應】 硫酸* 鹽酸*
【供應】纖維素酶
【供應】喹烯酮
【供應】鹽酸*
【供應】截短側耳素（泰妙菌素或沃尼妙林中間體
【供應】酒石酸泰樂菌素
【供應】*
【供應】樟腦磺酸鈉
【供應】單硫酸*
【供應】*
【供應】乳酸*
【供應】*鈉
【供應】頭孢吡肟*混粉
【供應】鹽酸*
【供應】*
【供應】*
【供應】鹽酸*
【供應】二丙酸咪唑苯脲（咪多卡二丙酸鹽)
【供應】氟甲喹
【供應】氟尼辛*
【供應】*
【供應】*
【供應】*G鉀
【供應】*
【供應】鹽酸阿比朵爾
【供應】*
【供應】*
【供應】*
【供應】氟甲喹鈉
【供應】*
【供應】*
【供應】喹乙醇
【供應】*
【供應】*堿
【供應】*
【供應】鹽酸*
【供應】*鈉
【供應】混旋肉堿鹽酸鹽
【供應】*
【供應】丙酸鈉
【供應】鹽酸沙拉沙星
【供應】*亞砜
【供應】甲酸鈣
【供應】*
【供應】卡洛芬
【供應】硫酸*
【供應】羅*
【供應】水溶性*
【供應】泰諾福韋
對以上產品有需要的客戶請電聯！
重慶賽普那斯科技有限公司-楊
（同）
*飼料添加劑：
【硫酸錳】 【 2-甲基咪唑】 【丁酸鈉】 【產朊假絲酵母 】
【氧化鋅】 【 L-賴氨酸鹽酸鹽】 【*】 【乙氧喹啉（乙氧基喹啉）】
【*】 【低聚木糖】 【莫能菌素鈉預混劑20% 】
【恩拉霉素 】 【左旋肉堿預混劑】 【地克珠利預混劑】
【氯化* 】 【硫代甜菜堿 】 【海藻酸鈉 】
【 *3 】 【* 】 【莫能菌素鈉】
【β-甘露聚糖酶】 【S,S-二甲基-Β-丙酸噻亭 】 【*醋酸酯 】
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