截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封上面呈平面或錐面，閥瓣沿閥座的中心線作直線運動；截止閥閥桿開啟或關閉行程相對較短，并具有非?？煽康那袛鄤幼?，使得它適合作為介質的切斷或調節及節流使用。
    截止閥屬于強制密封式閥門，所以在閥門關閉時，必須向閥瓣施加壓力，以強制密封面不泄漏。從自密封的閥門出現后，截止閥的介質流向就改由閥瓣上方進入閥腔，這時在介質壓力作用下，關閥門的力小，而開閥門的力大，閥桿的直徑可以相應地減少；同時，在介質作用下，這種形式的閥門也較嚴密。
    鍛鋼截止閥是閥桿開啟或關閉行程相對較短，而且具有非?？煽康那袛喙δ埽钟捎陂y座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關系，非常適合于對流量的調節。因此，這種類型的閥門非常適合作為切斷或調節以及節流使用，在開啟和關閉過程中，由于閥瓣于閥體密封面間的摩擦力比閘閥小,因而耐磨，開啟高度般僅為閥座通道直徑的1/4，因此比閘閥小的多。通常在閥體和閥瓣上只有個密封面，因而制造工藝性比較好，便于維修，在高溫、高壓介質的管路或裝置上宜選用截止閥，如火電廠、核電站，石油化工系統的高溫、高壓管路上，也可適用于水、蒸汽、油品、硝酸、醋酸、氧化性介質、尿素等多種介質。
    鍛鋼截止閥有三種閥蓋設計形式。第種是螺栓式閥蓋，按這種設計形式設計的閥門，其閥體與閥蓋用螺栓螺母連接，纏繞式墊片(316夾柔性石墨制造)密封，特殊要求時也可采用金屬環連接。第二種設計形式是焊接式閥蓋，按這種設計形式的閥門，其閥體與閥蓋用螺紋連接，全焊密封，特殊要求時也可采用透焊連接。第三種是自密封閥蓋，按這種設計形式設計的閥門，其閥體與閥蓋用螺紋連接，內壓自密環密封。 

    ①全徑或縮徑；
    ②明桿支架式；
    ③自定心壓板壓套式；
    ④螺栓連接、纏繞墊片密封式閥蓋；
    ⑤螺紋連接、全焊密封式閥蓋以及螺紋連接內壓自緊式閥蓋；
    ⑥整體式上密座。