[產品名稱] | 麥芽糊精 |
[規格] | BR |
[包裝] | 500克 |
英文名稱:Maltodextrin;Dextrin from maize starch
其他名稱:麥芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20
級別:BR
還原糖:合格
干燥失量:≤10.0%
重金屬(以Pb計):≤0.001%
性狀(以下信息僅供參考):白色粉末。無臭。無味。溶于水。淀粉經酸或酶水解而產生的葡萄糖值在5~20的低轉化產物。結構松散。密度低。流動性好。吸附性強。無味或微帶甜味。易溶于水。不易吸潮。為α-1,4糖苷鍵組成的麥芽低聚糖和低分子糊精
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途
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