枸杞（漢語拼音：gǒuqǐ）是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時可達2米多。果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。
[中文名稱]: 枸杞提取物
[English name]:Barbury Wolfberry fruit P.E.
[拉丁文學名]:Lycium barbarum L
[性狀]:棕黃色粉末
主要成分[規格]:枸杞多糖 50%枸杞多糖
(Lycium barbarum polysaccharides)是一種水溶性多糖。已明確該多糖系蛋白多糖，分子量為22~25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成，含量50%(UV)。淡黃色粉末，易吸濕。
水溶性:溶于水，無沉淀
枸杞提取物中的是其重要的有效成份，(LBP)含微量元素和氨基酸，是由六種單糖Ara、Clc、Gal、Man、Xyl和Rha組成。具有增強免疫、抗腫瘤、降血脂、抗血栓、抗衰老等功效。
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