江蘇菲亞生物研究團隊希望了解，改變飲食（從低熱量飲食轉變到高熱量飲食）會對腫瘤起到怎樣的影響。他們吃驚的發現，如果在腫瘤出現之前就改變飲食，那么高熱量飲食可以起到很強的抗腫瘤作用。相反，在腫瘤出現以后再改吃高熱量飲食，會支持腫瘤生長令預后情況惡化。改變飲食的時間如此重要，說明這個效果不是飲食本身造成的，而是它所造成的代謝變化。我們的研究并不是說人們可以通過吃垃圾食品來抵御肺癌。我們只是通過高熱量飲食發現了一個特殊的分子機制，肺癌細胞需要這一機制來進行增殖。這一發現也為新藥開發奠定了基礎。
研究人員發現，改變飲食實際上是提升內質網應激的一種途徑。如果這種提升發生在腫瘤出現之前，患病細胞就無法啟動有效應答，結果是腫瘤發展受到抑制。如果這種提升發生在腫瘤出現以后，由于腫瘤細胞已經能夠搞定ER壓力，那么額外的壓力只會促進它們增殖。
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