果汁加工廢水處理工藝|新果汁廢水處理技術 原生態的果汁飲料越來越受到市場歡迎。相應的果汁加工企業也特別多。果汁加工工藝主要是指水果沖洗、粉碎、榨汁等工序以及罐裝工段。在果汁加工過程中會產生一定量的果汁加工廢水，如果不進行處理會對周圍環境造成破壞，果汁加工廢水處理工藝是什么?什么樣的方法處理果汁廢水好?今天就由拓源環保小編為大家介紹新果汁加工廢水處理技術介紹。
果汁生產廢水的特點 公司的果汁生產廢水組成比較復雜，正常有十多種廢水需要處理，他們是機械洗果排放水、生產設備清洗廢水、消毒廢水、加工冷凝水、加工設備冷卻水、設備超濾反沖產生的濃廢水、設備外部清洗水、地面清洗水等廢水。 (1)消毒清洗廢水：設備清洗后需要對其進行消毒處理，消毒廢水若直接排入企業的污水處理系統，因其含有殺菌劑等，將抑制生化過程的進行，導致微生物不能存活，所以這部分廢水在直接排入生化系統前，需要在調節池中進行專門的處理，以保證處理系統的正常運轉。 (2)企業設備清洗廢水：清洗廢水若規律性集中排放，對污水處理設施有較大沖擊，一般需將清洗設備的高濃度酸堿水、消毒水等先做一些預處理，然后再排入公司的污水處理系統。 (3)加工冷凝水：該水為稀果汁濃縮單元生產時產生的廢水，水量較大，水質看上去比較清澈，一般可能會認為無污染的，但分析證實該廢水COD在2000 mg/L左右,感官雖好，但污染 較重。處理工藝要用厭氧、好氧兩級工藝。 (4)設備超濾反沖產生的濃廢水：其中固形狀物占5-8%，COD一般為60000-80000mg/L,個別情況達到100000mg/L以上。要進行單獨預處理后出水再可引入污水處理系統，進行進一步的處理。 (5)洗果排放水：就目前各企業的排放情況來看，該部分廢水懸浮物很大、含泥量很高，必須經過預處理方能保證后續水處理設施的正常運行 。此部分廢水排放量及排放水質各企業差別較大。 果汁加工廢水水質特點 果汁生產廢水中一般含有較高濃度的酸、糖、果膠、果渣及水溶物和纖維素、單寧、礦物鹽等。廢水中的污染物有機物濃度較高，COD值約700mg/L左右，成分復雜，色度較高，有異味，有些廢水散發出刺激惡臭，給周圍環境造成不良影響。其pH值為酸性，N、P含量低，SS值濃度高，因含有機酸而偏酸性。但由于生產工藝的因素，生產廢水采用間歇排放，廢水中COD值波動較大，生產中廢料排放造成的污染負荷有時很大，不同工作日的廢水COD值可相差數倍之多果汁加工廠的廢水量和廢水特性都有很大的差別，主要由于原料的品種不同;原料運輸到工廠的方式不同;單位時間加工的能力不同;使用的加工機械不同;工廠內部輸送方法的不同;以及水的循環和回用程度不同等等。 果汁生產廢水的危害 水環境的有機污染時一個性的問題，其嚴重程度、性質和危害是隨著工業的發展而不斷發展和變化的。工業生產廢水是造成環境污染的最主要的污染源，尤其是有機廢水，不僅數量大、分布廣，而且由于大量有機物及有毒物質的存在，給環境帶來了嚴重的危害。一旦這些廢水不經處理直接排入江河、湖泊或近海海域，將惡化水體水質，污染飲用水水源，危及人群健康，成為污染環境水體的主要污染源。 (1)危害人體健康。水污染直接影響飲用水水源的水質。當飲用水受到合成有機物污染時，原有的水處理廠不能保證飲用水的安全可靠，這將會導致如腹水、腹瀉、肝炎、胃癌等很多疾病的產生。人體與不潔的水接觸也會染上如皮膚病、沙眼、鉤蟲病等疾病。 (2)降低農作物的產量和質量。在一些污水灌溉區生長的蔬菜或糧食作物中，可以檢出有害的有機物，包括農藥等，它們必將危及消費者的健康。 (3)影響漁業生產的產量和質量。漁業生產的產量和質量與水質緊密相關。淡水漁場由于水污染而造成魚類大面積死亡的事故，已經不是個別事例，還有很多天然水體中的魚類和水生物正瀕臨滅亡或已經滅絕。此外，有害物質在水產品中通過食物鏈富集，使它們的食用價值大大降低了。 (4)加速生態環境的退化和破壞。水污染除了對水體中的天然魚類和水生物造成危害外，對水體周圍生態環境的影響也是一個重要方面。另外，污染物在水體中形成的沉積物，對水生生態系統也是有直接的影響。 (5)制約工業的發展。工業生產需要水作為原料或洗滌產品和直接參加產品的加工過程，水質的惡化將直接影響產品的質量。 造成經濟損失。水污染對人體健康、農業生產、漁業生產、工業生產以及生態環境的負面影響，都會直接或間接表現為經濟損失。例如，人體健康受損將減少勞動力，降低勞動生產率，疾病多發需要支付更多醫藥費。 果汁加工廢水處理工藝流程圖
果汁廢水處理工藝流程描述 A)微濾機 微濾機用于去除污水中細小的雜質、果渣等固體雜質，以防漂浮物阻塞構筑物的孔道、閘門和管道或損壞水泵等機械設備，起著凈化水質和保護設備的雙重作用。 B)氣浮沉淀一體機 果汁廢水中含有一定量的固體懸浮物和清洗果品時夾雜的大量的泥沙。通過氣浮沉淀一體機既可以將污水中的泥沙分離出來，又可以將污水中的固體懸浮物，不溶解有機物分離出來達到預處理的目的。 C)集水調節池 來自車間的生產廢水，每日分數次量高峰期，水質，水量時有變化，對生物處理系統正常發揮其凈化功能不利，甚至還可以遭到破壞。同樣對于物化處理系統，水量和水質波動越大，過程參數難以控制，處理效果越不穩定;反之，波動越穩定。所以設計工藝充分考慮廢水水量、水質的波動性，以提供對有機物負荷的緩沖能力，防止生物處理系統負荷的急劇變化，防止高濃度有毒物質進入生物處理系統。 D)UASB厭氧水解生物反應器 厭氧生化池采用變速升流式厭氧生物降解有機污染物的技術,廢水通過厭氧生物降解,達到硝化與反硝化有機物和有機污泥的目標,廢水的厭氧物化不用藥劑,耗電量極少,可大幅度減少運行費用,也為后端好氧生化提供有利條件。 該技術裝置為新穎實用技術，依據我公司多年的技術應用，具有設備投資少，處理效率高，運行費用低，管理方便，無需人工直接現場操作，長期使用不會堵塞，*發生，配套PLC程序控制，達到高效、節能、全自動運行的目的。 E)兼氧生化池 混合液在調節池內混合，調節、勻質后再經活性污泥反應，吸附、再生、兼氧生化，兼氧生化池設置在±0.000下。 F)A/O法好氧生化池 廢水經厭氧生化后，自流至好氧生化池，進行好氧生物降解，設計好氧生化池為二級。設計配套風機2臺，設計氣水比20：1。 G)沉淀池 廢水經厭氧好氧生化后，產生一定量的活性污泥，通過沉淀，污泥與水分離，上層清水達標排放，下沉污泥回流兼氧生化池和A池。 H)污泥濃縮池和壓濾機 廢水處理系統所產生的剩余污泥排至污泥濃縮池，污泥經加藥濃縮后，由泵提升至帶式壓濾機內干化處理，干泥定期外運地埋處置。 果汁廢水處理去除率預測表
| 名稱 | 微濾機、氣浮沉淀一體機 | UASB厭氧生物降解生化 | A/O法好氧生化、混凝沉淀 | 排放
標準 | | 原水 | 去除率 | 出水 | 去除率 | 出水 | 去除率 | 出水 | | CODcr | 1500 | 10% | 1350 | 70% | 405 | 81% | 77 | <100 | | BOD5 | 750 | 10% | 675 | 80% | 135 | 89% | 15 | <20 | | SS | 750 | 90% | 75 | 10% | 60 | 89% | 15 | <20 |
果汁生產廢水主要來自水果清洗、粉碎、榨汁等工序以及罐裝工段的洗瓶、破瓶損耗和地面沖洗等環節。廢水中含有較高濃度的糖類、果膠、果渣及水溶物和纖維素、果酸、單寧、礦物鹽等。了解更詳細的果汁生產廢水處理工藝，果汁廢水處理技術、果汁加工污水處理設備報價歡迎污水處理設備廠家山東拓源環?？萍加邢薰?/span>，或電話/會有污水處理工程師為您解答詳細的污水處理技術問題。 | 
