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海森伯枸杞烘干方案

閱讀:459發布時間:2017-5-7

民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,紅棗性溫味甘,內部含有豐富的膳食纖維、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鎂、維生素等,營養十分豐富,不同的自然氣候、水土、日照條件及棗樹本身的生長周期、養分獲取情況等共同決定了紅棗的品質。甄別紅棗品質的標準主要參照它的果形、口感和顏色。紅棗含有豐富的膳食纖維和糖分,果形飽滿有彈性,口感甜、顏色紅亮,決定這些的關鍵因素是烘干這道工序。

    枸杞是名貴的藥材和滋補品,《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目安神,令人長壽。”枸杞主要集中在西北地區,寧夏的枸杞zui為,另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高,枸杞是寧夏五寶之一,寧夏中寧縣更是中國的枸杞之鄉,已經有600多年的種植歷史,中寧地區土壤堿性重,晝夜溫差大,這樣的自然條件適合枸杞的生長,早在明朝,這里的枸杞就被列為貢品。枸杞果實為間歇式成熟,生產上一般按果實成熟期將其分為:6月至7月初成熟的果實為春果枸杞,7月上旬至8月份來自于當年春枝的果實稱為夏果枸杞,9月至10月成熟的果實為秋果枸杞。

枸杞烘干工藝 

單個烘房系統,可設置分段控制,全自動操作,無需專人職守:  

*階段:自然烘干 以脫水為主要目的,時間約為2-3小時,熱泵加熱系統不啟動,風機啟動; 

第二階段:中溫階段,將枸杞的糖分吸引出來,溫度控制在40度左右,時間約為6-8小時;專業訂制枸杞熱泵烘干機 寧夏杞子除濕機烘干房 節能干燥烤房 

第三階段:中高溫烘干,溫度控制在55度左右,時間約為6-8小時; 

整個過程,系統根據設置自動進行抽濕,輔助排濕系統,保證烘干品質! 

熱泵烘干機是一個搬運熱量的設備           

搬運總熱量=輸入電能(壓縮機功率)+從空氣能搬到的熱量;所以熱泵烘干機突破了電能熱效率不超過100%的定律海森伯高溫熱泵烘干機年平均能效比超過300%,海森伯熱泵除濕烘干機年平均能效比超過350%,海森伯熱泵烘干冷庫機組年平均能效比超過600%。 


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