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產品型號HD-100

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更新時間：2016-12-21 14:50:56瀏覽次數：123次

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諸城市惠鼎機械有限公司

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產品簡介

速凍機簡介：

面食速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的面食、肉、魚、蝦、丸子、蔬菜，乳制品等。

詳細介紹

速凍機簡介：

面食速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備?？梢杂行А⒔洕貎鼋Y放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的面食、肉、魚、蝦、丸子、蔬菜，乳制品等。

工作原理：

速凍一般是指把新鮮食品（魚類、肉類等）的溫度快速降至零下，食品內部開始形成冰晶，在2-15分鐘內將食品中心溫度凍結至-18 ℃。整個極速的凍結過程形成了細小的冰晶，從而保持了細胞膜的完整，解凍后營養物質不流失，保持食品原有的風味、口感和營養價值，達到“原汁原味”的效果！。

參數：

型號：HDSD-100

制冷劑：液氮制冷

zui低溫度：-196℃

降溫速度：-50℃/分鐘

凍速時間:3-20分鐘

產量：180kg-300kg

電器系統：采用進口德國西門子控制系統，中英文字幕結合，人機界面+PLC自動程序操控系統+模塊可編程控制，操作簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。

關鍵詞：人機界面

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