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低粘度千頁豆腐去泡機參數：
1、 高粘度去泡設備（可配200型以上的變頻斬拌機使用）外形尺寸：1170*950*1300mm；
2、 高粘度去泡設備功率：13.75KW；（200型斬拌機用）
高粘度去泡設備功率：17.25KW；（330型斬拌機用）
3、 產量：與斬拌機的型號相關； 低粘度千頁豆腐去泡機參數
千頁豆腐去泡機可得到以下效果：
（1） 使漿液腌漬液均勻吸收攪拌，通過排氣孔迅速排除氣泡
（2） 增強漿液與漿液之間的結合力，提高千頁豆腐的彈性
（3） 保證千頁豆腐橫切面無泡，防止切片時氣孔眼太多產生破碎裂口
（4） 增加橫切面的保水性，以防切塊流出水分，提高出口率真
（5） 使產品的結構穩定、切塊，切絲，橫規則，外觀美觀
（6） 千頁豆腐去泡機具有以下功能：
連續入料出料無影響
高處出漿，低處出漿都可以，無高低限制
抑制氣泡、拍氣泡系統同時進行
抹盤出料無限制，可中間停，自己限制
千頁豆腐有專門的生產千頁豆腐車間，全套加工設備正常使用生產中，客戶可以來親自看到實際生產現場，也可以來品嘗到千頁豆腐的塊片絲的各種產品的口感
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