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更新時間:2022-11-01 09:14:44瀏覽次數(shù):260評價
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生產(chǎn)豆干需要什么機器
豆干烘干機為豆干鹵制,拌料后的一個工序,主要用于烘干物料表皮的水份,進而做成休閑上包裝,包裝高溫殺菌后即可常溫放置,銷售。
高品質(zhì)豆干制做機器,其中的豆干源于四川,現(xiàn)在在四川地區(qū)廣泛流行,其它地方也逐漸流行開來。諸城博威食品機械專業(yè)生產(chǎn)豆干、千頁豆腐、魚豆腐成套設(shè)備。諸城豆干切片機博威型號齊全,切割效率高,效果好。
生產(chǎn)豆干需要什么機器
豆干烘干機,我公司可制作蒸汽加熱,電加熱等加熱方式,兩者的區(qū)別在于用戶要求烘干的溫度。如果烘干溫度在100度以下,可制作蒸汽加熱方式。如果烘干溫度在100度以上,則須制作為電加熱加熱方式。如三層一米寬,總長5米,豆干烘干機,網(wǎng)帶有效長度為4米,設(shè)置三組電加熱管,每組16KW,共計48KW。
我公司生產(chǎn)的烘干線zui關(guān)鍵的在于密封性能好,保溫性能好;開機時開啟三組加熱管,保溫時只開啟一組或兩組即可,非常節(jié)省。性能穩(wěn)定,整機加體采用不銹鋼304材質(zhì)的不銹鋼板及方管制成。定制的門把手,密封性能好;外置電器部分,大大降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備的使用壽命。
生產(chǎn)豆干需要的設(shè)備還包括以下:
新式125型變頻斬拌機的具體優(yōu)勢:
1、型號:125型變頻,一次裝料:80-90kg;
2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制深圳英捷思。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機:國標銅線開元電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。魚豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:瑞典SKF;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),轉(zhuǎn)動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,豆干未凝固之前比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V
諸城博威食品機械新式半自動豆干、千頁豆腐、魚豆腐切塊機單機操作優(yōu)勢:
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸,型號設(shè)計有幾種:單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割豆干、魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制,