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  山東魚豆腐盤子，看似簡單，其實是整套魚豆腐設備中的核心，關系到前期蒸煮成型，關系到后期切割有無廢料。成型盤的內徑與切割設備模具的內徑必須*吻合，才能保證切割設備的切割無廢料。

  魚豆腐成型盤與蒸車配套蒸箱一起蒸煮魚豆腐，型號齊全。山東魚豆腐盤子它的具體配置：

1、材質為不銹鋼304材質，不生銹；

2、板材厚度根據成型盤的大小為：1-1.2mm；

3、直角設計，后期切割無廢料；

4、四邊翻邊為機器壓平，美觀，實用；

5、尺寸根據用戶切割后的尺寸定制，用戶如果生產千頁豆腐，大塊尺寸為：120*45*50mm、125*45*40mm；小片尺寸為：8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸；魚豆腐一般為切割2.5、2.2見方的丁。

  盤子需與蒸車，蒸箱一起蒸煮魚豆腐，千頁豆腐。蒸箱的型號有：單門單車、單門雙車、雙門雙車、雙門四車等型號。

 以下是千頁豆腐蒸車的具體配置與優勢：

1、以不銹鋼304材質制作，38*38方管制成，不生銹、美觀，易清洗。

2、托板為1-2mm厚的不銹鋼304材質板材焊接，結實，耐用。

3、具體尺寸根據用戶要求定制，可以千頁豆腐，魚豆腐。

4、萬向輪為申牌*耐高溫加固輪，全部為萬向輪，2只剎車，2只不剎車，方便固定。

5、為了防水千頁豆腐，魚豆腐漿料，在推車時掉下來，特別設計為兩端封住，方便操作；

  圖片如下：