養(yǎng)殖場(chǎng)的禽畜糞便的處理一直是令養(yǎng)殖場(chǎng)非常頭疼和棘手的麻煩事。雖然從一個(gè)角度看，糞便的資源化利用是個(gè)很不錯(cuò)的主意，但是在實(shí)踐中，難度也很大。雖然沼氣發(fā)酵是能實(shí)現(xiàn)資源化利用的一個(gè)途徑，但是對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)講，沼氣發(fā)電不是他們的主業(yè)，而且為了處理這些糞便所需要投入的沼氣池建設(shè)費(fèi)、發(fā)電設(shè)備、沼氣提純?cè)O(shè)備、沼氣液化設(shè)備及轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)備等等，其總和似乎已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)養(yǎng)豬場(chǎng)的投入成本。如果采用簡(jiǎn)易的沼氣池技術(shù)，那種在池子上蓋橡膠罩的方式，似乎有好放在身邊，讓業(yè)主放心不下。本身養(yǎng)豬就是一個(gè)冒風(fēng)險(xiǎn)的事業(yè)，強(qiáng)行搭配一個(gè)沼氣設(shè)備的管理，又多出一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，生出很多枝節(jié)，普遍為養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主猶豫，總希望有一個(gè)簡(jiǎn)單而又實(shí)用的技術(shù)，能夠讓養(yǎng)殖場(chǎng)既能通過(guò)環(huán)保驗(yàn)收，又不要耗費(fèi)太大的。從這個(gè)角度出發(fā)，我公司科研人員通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，總結(jié)別人的經(jīng)驗(yàn)，探索自己的方法，逐漸完善養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便處理方案。經(jīng)過(guò)不懈的努力，我們基本形成自己*的模式，希望通過(guò)本文的介紹，能給養(yǎng)殖戶帶來(lái)啟發(fā)。

從水沖糞和水泡糞技術(shù)模式看，大量的糞便混合到水中，沼氣池技術(shù)變得*。但是經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后的沼渣，其肥力已經(jīng)大減，而沼液的處理又成為一個(gè)新的難題。而且從和管理的角度看，不一定被養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主所接受。這從我們接觸到的養(yǎng)殖場(chǎng)客戶的反饋中，也深切體會(huì)到養(yǎng)殖業(yè)主的苦衷。從我們公司的研究經(jīng)歷來(lái)看禽畜糞便的資源化處理的模式選擇，其關(guān)鍵在于源頭減量，然后通過(guò)糞便肥料化、資源化利用，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)廢水的*。我們是做水處理的公司，我們還做發(fā)酵設(shè)備，還有土壤修復(fù)技術(shù)，因此對(duì)發(fā)酵技術(shù)和有機(jī)肥的理解，更有我們*的視角。作為一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，我們探索無(wú)廢水養(yǎng)殖方式，或許這是自斷財(cái)路的做法，但是只要這樣的做法能為一部分養(yǎng)殖業(yè)主帶來(lái)利益，這就是我們zui大的成功。

我們的研究結(jié)果表明，zui有效的糞便減量方法在于改變養(yǎng)豬方式和圈舍清理方式，這樣可以大幅減少?gòu)U水的產(chǎn)生，減少水處理的壓力，同時(shí)糞便的處理都是干式處理法，不需要興建沼氣池，可以節(jié)省大筆，干式處理的糞便自然高溫堆肥發(fā)酵后作為有機(jī)肥可以裝袋銷(xiāo)售，由于未經(jīng)沼氣發(fā)酵，其有機(jī)質(zhì)含量大，在有機(jī)肥的肥力與應(yīng)用方向的實(shí)證研究和應(yīng)用過(guò)程中，我們?cè)诒竟咎仄割檰?wèn)、享受特殊津貼的黃樹(shù)威教授的指導(dǎo)下，通過(guò)對(duì)有機(jī)肥添加納米碳素土壤調(diào)理劑，在果品類(lèi)植物種植、茶葉等作物的種植方面，取得了非常成功的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其使用我公司生產(chǎn)的添加碳素有機(jī)肥的果園和茶園都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量的提高、果品質(zhì)量的提升、有機(jī)肥替代化肥、土壤的改良、有機(jī)農(nóng)業(yè)概念的落地、病蟲(chóng)害的防治等等一系列業(yè)主都不愿意外傳的獨(dú)門(mén)秘技。

對(duì)比幾種養(yǎng)豬方式，我們非常推崇高架堆肥床技術(shù)，采用這種技術(shù)要求把豬和堆肥床上下分開(kāi)，豬舍內(nèi)的排糞區(qū)安裝漏縫板，其結(jié)構(gòu)通過(guò)凸起和溝槽相結(jié)合的方式，將豬糞和豬尿盡可能地實(shí)現(xiàn)分流，減少尿液與干糞的混合，圈舍每天用紫外線消毒，用稀釋碳素液防治豬病害，清糞方式采用秸稈末混擦干式清糞法，這樣每天需要處理的干糞通過(guò)漏縫板漏到下一層的堆肥床上，堆肥床用經(jīng)過(guò)粉碎的秸稈，作為糞便中的水分和少部分尿液的吸收劑拌合物，通過(guò)堆肥和發(fā)酵，形成有機(jī)肥，再通過(guò)定期翻床，使糞便和秸稈充分混合發(fā)酵。這樣既解決了養(yǎng)豬場(chǎng)的糞水處理的難題，又解決了秸稈焚燒的難題，又增加了農(nóng)用有機(jī)肥的使用。

如果是老的養(yǎng)豬場(chǎng)，沒(méi)有足夠的，只需要對(duì)豬圈進(jìn)行適度改造，同時(shí)清糞方式改成秸稈末混擦干式清糞法，圈舍每天用紫外線消毒，用稀釋碳素液防治豬病害，新建一個(gè)堆肥床。現(xiàn)有的資料表明，采用水沖式和水泡式清糞工藝的萬(wàn)頭豬糞污水處理工程的和運(yùn)行費(fèi)用比采用干清糞工藝的多一倍。養(yǎng)殖場(chǎng)每個(gè)工人每天清運(yùn)100頭豬的糞便水沖式和水泡式清糞工藝，耗水量大，排出的污水和糞尿混合在一起，給后處理帶來(lái)很大困難，而且固液分離后的干物質(zhì)肥料價(jià)值大大降低，糞便中的大部分可溶性有機(jī)物進(jìn)入液體，使液體部分的COD濃度很高，增加了處理難度。與水沖式和水泡式清糞工藝相比，干清糞工藝固態(tài)糞污含水量低，糞中營(yíng)養(yǎng)成分損失小，肥料價(jià)值高，便于高溫堆肥或其他方式的處理利用。產(chǎn)生的污水量少，且其中的污染物含量低，易于凈化處理，是較為理想的清糞工藝。